水果烘干機(jī)是目前市面上常用的一種新型的烘干設(shè)備，但是這個(gè)研發(fā)出來的水果烘干機(jī)有什么作用呢？大家都還不清楚吧，下面小編給大家講解下水果烘干機(jī)到底有什么用：

水果相信大家都不陌生，沒錯(cuò)，水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí)，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有減緩衰老、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果，帶有正能量，但是這只是新鮮水果的吃法，水果干在加工的過程中非常之麻煩，重要的是在烘干的步驟，烘干的過程中決定了干水果的色香味，也關(guān)系到是否能賣出好價(jià)錢，所以可以說，烘干這步的重要性研發(fā)的水果烘干機(jī)不僅省能源，而且24小時(shí)人工看守，完全不需要浪費(fèi)人力，水果烘干機(jī)使用的是壓縮空氣中的熱量輸送到烘干室內(nèi)，以高溫對物料進(jìn)行烘干，干凈衛(wèi)生，而且能保持原有的品質(zhì)。

烘干過程應(yīng)大致分成三個(gè)階段進(jìn)行控制：

（1）升溫預(yù)（勻）熱階段

此階段要求砂型（芯）內(nèi)溫度和濕度差小，保證能快速熱透。開始時(shí)必須慢速升溫，以免砂型中的濕度梯度過大使水分向內(nèi)部遷移；否則不僅會降低干燥速度，而且還可能使砂型（芯）表層過燒、開裂、松散和脫落。在此階段，干燥爐的煙道應(yīng)盡量全部關(guān)閉，燃燒室也不進(jìn)行劇烈燃燒。

（2）高溫加熱，水分大量蒸發(fā)階段

這個(gè)階段爐溫應(yīng)迅速上升，達(dá)到規(guī)定的溫度，并進(jìn)行保溫。為了使砂型（芯）內(nèi)部的水分能夠迅速排出，必須使含有水分的爐氣排出爐外，加速爐氣循環(huán)。因此在這個(gè)階段，應(yīng)把排氣煙道閘門全部打開。

（3）爐內(nèi)冷卻階段

此階段停止燃燒，煙道門半開。砂型（芯）緩慢冷卻，本身蓄熱繼續(xù)排除殘余水分，砂型獲得徹底干燥。

安裝使用烘干房時(shí)應(yīng)檢查電壓，烘干房所需電壓為220V和380V(三相四線)兩種，根據(jù)烘干房耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。烘干房應(yīng)選用合適的電源導(dǎo)線。還應(yīng)做好接地線工作。烘干房使用時(shí)調(diào)整好溫度及烘干濕度，方可將試品放入熱風(fēng)循環(huán)烘箱內(nèi)，連接電源，開啟烘干房開關(guān)，保證烘干房溫度的均勻性。烘干房在擺放物品時(shí)不能太密，烘房底部(散熱板)上不可放物品，以免影響熱風(fēng)循環(huán)，禁止烘培有腐蝕性的物品。