海鮮池的保養(yǎng)及設(shè)計(jì)

1、用循環(huán)水長期轉(zhuǎn)換清涼干凈的海水澆灌裝小海鮮的盤;

2、按情況定期換水,換水前必須先將相應(yīng)電源切斷,以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞,鹽度與原海水相同;

3、如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時(shí)告知領(lǐng)導(dǎo),以免造成不必要的損失;

4、建議是找點(diǎn)干凈砂把小海鮮埋在里面時(shí)間活得更長。

5、濾材定期清洗,如不及時(shí)清洗,濾材會(huì)堵塞而導(dǎo)致過濾能力的下降而影響水質(zhì)。

6.混養(yǎng)學(xué)問,在介紹部分海鮮品種的活養(yǎng)水溫、鹽度( 1公斤海水所含的鹽lei克數(shù)稱為鹽度)、禁忌等之前 ,先讓我們看看活養(yǎng)海鮮有哪些。

海鮮魚池設(shè)計(jì)制作的技術(shù)問題  

1、平面布局的配置要合理

海鮮及河鮮產(chǎn)品的品種繁多，各種生物的生存環(huán)境不一樣，溫度和咸度不一樣，魚類和蝦蟹貝鮑類不一樣，水體的深淺壓力也不一樣。這就要求我們?cè)谠O(shè)計(jì)和建造海鮮魚池時(shí)要根據(jù)酒店或超市的經(jīng)營情況進(jìn)行合理的布局，實(shí)施分類暫養(yǎng)，通常一組魚池可以分為多個(gè)單元進(jìn)行組合，從而提高暫養(yǎng)的生存和經(jīng)營贏利的效率。

2、水泵

一般來講每一個(gè)單元都會(huì)配置一臺(tái)水泵，是選潛擇水泵還是清水泵？選擇什么功率的水泵都應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行測(cè)算后才能保證其匹配的合理性，揚(yáng)程或者吸程要滿足水體循環(huán)的需要，如果是海水池的水泵均應(yīng)選擇耐腐蝕的海水專用水泵。

定做海鮮池我們做到了：（1）高成活率。不論運(yùn)輸還是暫養(yǎng)，成活率都大大提高。在海鮮個(gè)體健康完好的情況下，參照本法，漁船運(yùn)輸40小時(shí)，成活率95%以上；水車運(yùn)輸24小時(shí)，成活率95%以上；暫養(yǎng)7天，成活率95%以上；暫養(yǎng)15天，成活率90%以上。當(dāng)然也可暫養(yǎng)1-4個(gè)月，但暫養(yǎng)密度、設(shè)備需做調(diào)整。

（2）高密度。運(yùn)輸密度高可達(dá)600斤每立方米水體，暫養(yǎng)密度高可達(dá)100斤每立方米水體。

（3）成本低廉。1噸水體每天只需1元漁藥錢，每天每斤海鮮成本低1分錢。

（4）操作簡單。您只需將我們配好的海鮮?；顒?，規(guī)范地潑灑到水中即可。

（5）衛(wèi)生安全。所用海鮮?；钣闷贩弦?guī)范，按照說明使用，對(duì)海鮮無任何，人食用無害。

魚池過濾系采用先進(jìn)的生態(tài)過濾循環(huán)【過濾，培養(yǎng)，沉淀，進(jìn)化水質(zhì)】在循環(huán)。

開放式海鮮池設(shè)計(jì)：是比較實(shí)用直觀的海鮮魚池，具備觀賞池、寄養(yǎng)池、螺貝池等，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。外裝飾要高與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，應(yīng)保持魚池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚池適宜于任何海鮮酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃；玻璃、鋼架等。

生鮮海鮮池

因此發(fā)酵海鮮的加工過程中常常由于防潮及冰塊超標(biāo)，分解霉菌。防潮水分解需要嚴(yán)格按照簡單的方法來做，需要將生產(chǎn)的海鮮的防潮設(shè)備先試沖，然后抽出水分，對(duì)可能造成水垢的工藝過程進(jìn)行預(yù)處理。用海鮮加工過程進(jìn)行監(jiān)控。