番茄面包糠黃金蛋

小鍋里放入適量的油加熱，油必須沒過番薯蛋。

將翻拌好的面包糠番薯泥揉成貢丸或魚蛋大小。小鍋里放入適量的油加熱，油必須沒過番薯蛋。將翻拌好的面包糠番薯泥揉

成貢丸或魚蛋大小。

放入雞蛋液里，讓整顆番薯蛋沾滿雞蛋液面包糠。

然后放入面包糠碗里裹滿面包糠。放入雞蛋液里，讓整顆番薯蛋沾滿雞蛋液。然后放入面包糠碗里裹滿面包糠。

油加熱后轉(zhuǎn)用小火，把裹好面包糠的番薯蛋放入油里炸。

紫薯泥也是一樣揉成魚蛋大小，粘上雞蛋液和面包糠然后放入油里一起炸。油加熱后轉(zhuǎn)用小火，把裹好面包糠的番薯蛋放入

油里炸。紫薯泥也是一樣揉成魚蛋大小，粘上雞蛋液和面包糠。

面包糠是白色的好還是黃的好

白色的面包糠和黃色的面包糠在口感上并無太大的差別，只不過上色上有一些差距，白面包糠炸出來的食物如雪般清新爽朗，相比于黃色的面包糠是不同的風(fēng)格。黃面包糠含有檸檬黃炸出來顏色金黃，色澤鮮亮。如果想要油炸食品看起來更加有食欲建議選用黃色面包糠。

一般情況下質(zhì)地亮白的面包糠為上品；劣質(zhì)品極易在操作時炸焦而味道發(fā)苦。所以，我們在吃的時候，也要認(rèn)清這是好的面包糠，還是壞的面包糠哦，以免吃了給身體帶來一些不適。

面包糠是一種常見的調(diào)味品，它可以說是非常了，什么食物裹上面包糠都能變得美味不少，我們生活中接觸到的炸雞腿、雞排、蛋糕都會用到面包糠，那么面包糠哪里有賣呢。

我們在外面買的面包糠一般是以吐司面包為原料制作而成。吐司面包先要去皮，再切片，并恒溫干制，后將干面包片均勻粉碎，就得到了我們平常所見的面包糠了。