諸城中遠全自動殺菌鍋特點

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動，且會在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進整個殺菌室內(nèi)水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內(nèi)各點溫度的高度一致，保證每個食物的殺菌安全。

2、預先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫。

3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節(jié)省了時間。

4、采用世界上先進的大效率循環(huán)水泵，能用的電力發(fā)揮極大的功效。

5、安全、穩(wěn)定、可靠，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。

6、高保真的過程控制，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。

7、適合多種類型和尺寸.

諸城市中遠機械有限公司在困難和挑戰(zhàn)面前不斷的自我完善、自我推進的同時，吸納和培養(yǎng)了一支穩(wěn)定、忠誠、吃苦耐勞、開拓進取的技術(shù)骨干隊伍和一支訓練有素的服務(wù)團隊，確?？蛻魸M意。諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的電腦全自動雙層水浴式殺菌鍋性能特點：1）、高溫短時間殺菌，采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，先將熱水罐內(nèi)的水預熱到殺菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間，殺菌溫度起點高，保護了產(chǎn)品品質(zhì)。以行業(yè)的發(fā)展尋求突破，為社會的發(fā)展貢獻力量為使命，抓管理促效益，抓市場促開拓，抓規(guī)模促發(fā)展，以不斷創(chuàng)意，銳意進取，昂揚向上的精神風貌積極地沿著專業(yè)化、多元化、集團化的路子闊步向前，努力打造食品行業(yè)的機械設(shè)備廠家。

中遠公司愿與您精誠合作、共圖發(fā)展！

F值殺菌鍋產(chǎn)品介紹：傳統(tǒng)殺菌鍋的控制方式，是通過改變殺菌時間和殺菌溫度來達到一個殺菌效果，但是由于升溫的過程會因熱量來源不穩(wěn)定和食品體積大小，會影響殺菌效果（F值），會導致每殺菌批次的殺菌效果不一致。

F值殺菌鍋，采用預先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫溫度和產(chǎn)品體積影響，實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標準化生產(chǎn)。對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義

F值的主要優(yōu)點：可依據(jù)食品風味要求，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間，從而使殺菌效果不變。想得到多少的F值就能夠取得多大的F值，實現(xiàn)殺菌工作標準化。