諸城市利特食品機械有限公司生產(chǎn)的滾揉機根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、di一次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間共九種。有的(0~20) 共20種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可以記憶。能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。運行時間的設(shè)置：運行時間控制器的左邊區(qū)為間歇設(shè)置區(qū)，根據(jù)情況調(diào)整分鐘、秒；右邊為運轉(zhuǎn)設(shè)置區(qū)，根據(jù)情況調(diào)整分鐘、秒。

牛肉小型腌制機廠家地址

諸城市利特食品機械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩，出口率高，口感好。該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，本機整機采用不銹鋼制作，材質(zhì)為SUS304，結(jié)構(gòu)合理，性能可靠、操作簡便、運行平衡、噪音小、設(shè)備使用效率好。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計，材料選進口不銹鋼板材，確保衛(wèi)生清潔。

使用真空滾揉機可得到以下效果：使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出口率。提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞 滾揉機具有以下功能： 設(shè)定滾揉工作時間設(shè)定間歇滾揉時間 真空狀態(tài)滾揉時間

連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制。

利特機械所生產(chǎn)真空滾揉機、真空腌制機、乳化機、入味機深受廣大客戶信賴。