綜上所述，大米加工各種碾米機均有優(yōu)勢和缺陷，臥式碾米機碎米率高，但碾白效果均勻，立式碾米機碎米率低，其中順向立式碾米機內稻谷所受壓力小，能耗低，碾白能力弱，逆向立式碾米機碾白室內單位壓力大，耗能大，碾白效果較好。

水稻收割，稻谷轉化為米的過程就是加工原始的形態(tài)，大米被加工成食物是人類群體的進一步需求

　河南雙獅糧油機械有限公司專業(yè)從事糧油工程及小麥制粉工程技術、玉米深加工工程技術、大米小米深加工技術設計研發(fā)工作。

確保大米成套加工設備控制系統(tǒng)完好運行。對控制電機的二次線內的各個電器元件，要定期進行檢查維護，設備整體完好，對過流短路保護裝置要定期進行校驗，保障動作可靠靈敏，使電機始終處于良好的運行狀態(tài)，認真做好定期的檢查保養(yǎng)。日常的維護：定期的進行檢查，查看有沒有松動的螺絲，風機中有無雜物;定期注入黃油，避免軸承缺油損壞軸承;風機為高轉速，開機前請將防護罩裝上，避免造成對人身的傷害。

1 .稻谷潮濕，水量不得超過10。 碎米會變多。2 .碾米室的沙機和瓦篩的間隙調節(jié)不均勻，碎米多也是其中的一個原因。3 .礱谷機的調節(jié)間隙太小，脫殼時米粒被破壞得太多，這也很常見。4.大米加工設備轉速超過額定轉速，大米出口彈簧壓力過大，糧食過多，精米室壓力過大，米粒停留時間長是碎米多的原因，可以降低精米室的壓力減少碎米。100噸大米加工設備200噸大米加工設備

提高大米加工設備生產案全有哪些，對大米加工廠家來說，加工設備案全進行生產是很重要，如果在生產過程中出現(xiàn)問題，這時就會給廠家?guī)硪欢ǖ膿p失。在廠家生產大米時，要對大米加工設備做哪些案全方面的措施呢？大米加工廠家操作人員平時要養(yǎng)成習慣，不定時對大米設備部件進行仔細的檢查，當發(fā)現(xiàn)異常時，及時有效的去解決。