絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機為系列產(chǎn)品；它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。

諸城市圣地食品包裝機械廠主導產(chǎn)品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。

    

諸城圣地食品機械有限公司擁有10年的凍肉切塊機 凍肉切片機,真空滾揉機,斬拌機,凍肉絞肉機等食品機械行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，的經(jīng)營管理人員，的工程技術(shù)人員及訓練有素的技術(shù)工人，并經(jīng)常與世界的同行企業(yè)進行技術(shù)交流，引進先進技術(shù)和工藝，形成實力雄厚的技術(shù)保障體系。   公司自創(chuàng)業(yè)之初，就秉承“追求”的企業(yè)宗旨：“與顧客共同發(fā)展”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營中秉承真誠的態(tài)度，良好的信譽，的品質(zhì)和完善的服務，圣地公司無論在生產(chǎn)、銷售還是在售后服務中都實施嚴格的品質(zhì)管理，把客戶的意見和需求，作為開發(fā)和改進產(chǎn)品的依據(jù)，以達到客戶滿意的品質(zhì)水平。  圣地食品機械作為中國食品機械專業(yè)制造商，一直致力于食品設備的開發(fā)和研究，現(xiàn)已成為國內(nèi)主要食品生產(chǎn)設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。 公司以先進的技術(shù)，嚴格的管理，完善的服務受到國內(nèi)外用戶的高度贊譽，取得了十分驕人的業(yè)績。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

絞肉機的用途：絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學安裝的。絞刀用工具鋼制造，刀口要求鋒利，使用一個時期后，刀口變鈍，此時應調(diào)換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，直接影響成品質(zhì)量，據(jù)有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質(zhì)量事故，往往與此原因有關(guān)。 絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。3、250W電機，動力較為強勁，為了延長使用壽命請按說明書操作。

絞肉機 是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
　　1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)；
     2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)；凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生的要求。
     3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期；
　　4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。