通過輕輕按壓菠蘿的外皮,如果一壓就出汁,則為熟爛了,不要購買

通過輕輕按壓菠蘿的外皮，如果一壓就出汁，則為熟爛了，不要購買了，如果按下去，稍微有點軟，但是有一定的彈性，這種的一般就是可以食用的熟菠蘿；如果按下去硬硬的，那么，就是沒熟的。

熟得剛剛好的菠蘿會有一股淡淡的清香，我們在外皮上就能聞到，切開以后，香味會更濃郁。如果這個菠蘿你還沒切開，就聞見了它濃重的香味，那就別買了，基本上就是熟過了。

橙子并不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水

橙子也并不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。

一般質量好的橙子，果蒂處是比較小的，這種的口感會更好。橙子的果蒂又稱為果蒂,有人按果蒂大小把它分為公的和母的,其實是不正確的,橙子的果蒂只是它的復果,太大的話,里面會有白色的經絡,水分不如果蒂小的多,不太好吃。購買時應選擇果蒂較小的橙子。

水蜜桃的時間是怎樣的?

我們再挑選水蜜桃的時間首先應當聞一下，要了解甜味足的桃子是有噴苦澀的清香香的哦，一聞就聞的出，而不是看到桃子就往用手捏、揉，這種做法是很不準確的。再來看桃子的皮的部門，撕上去的皮是粘著果肉，很難扯開的皮，那種的桃子1樣通常都很甜呢。然后看果肉的色澤，色澤飽滿，色彩蒼白的水蜜桃是的桃子。 桃子的甘味來源并非果糖，因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強，桃子的主要糖分是蔗糖，而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高，而存放在常溫的環(huán)境中，既能抑制酸味，果糖仍會發(fā)生作用，而且會有蔗糖的味道?？煽诘臓I養(yǎng)吃法是放在冷水中浸泡20分鐘后食用，時間不能過長，否則會變淡而無味。