配伍與禁忌

鈣鹽與四環(huán)素類(lèi)kang生素有配伍禁忌,磷酸鈣與維生素E(但不是琥珀酸生育酚)有配伍禁忌,磷酸鈣能影響維生素D的吸收并且與一些ji素能形成略溶的磷酸鹽.[9]  

磷酸鈣急救措施

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動(dòng)清水沖洗。

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

吸入：脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫(yī)。

食入：飲足量溫水，催吐。就醫(yī)

磷酸鈣

磷酸氫鈣（無(wú)水）分子式：無(wú)水物CaHPO4

磷酸氫鈣（無(wú)水）分子量：無(wú)水物136.06

磷酸氫鈣（無(wú)水）性　能：白色單斜結(jié)晶粉末，無(wú)臭無(wú)味，溶于稀鹽酸、xiao酸、醋酸、微溶于水，不溶于乙醇。相對(duì)密度為2．32?？諝庵蟹€(wěn)定。75℃開(kāi)始失水生成無(wú)水磷酸氫鈣。

磷酸氫鈣（無(wú)水）用　途：食品工業(yè)中作疏松劑。面團(tuán)改良劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品的膨松劑，復(fù)配型面包改質(zhì)劑，油炸食品改質(zhì)劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉。作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑或品質(zhì)改良劑．

磷酸氫鈣（無(wú)水）包　裝：外袋為編織袋或牛皮紙袋，內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，每袋凈重25kg。

磷酸氫二鉀

磷酸氫二鉀分子式： K2HPO4

磷酸氫二鉀分子量： 174.18

磷酸氫二鉀性　能：本品為白色粉末或結(jié)晶性粉末，易溶于水。

磷酸氫二鉀用　途： 在食品工業(yè)中用作PH>緩沖劑，發(fā)酵食物，去除劑，發(fā)酵防止劑，咖啡伴侶穩(wěn)定劑。

磷酸氫二鉀包　裝：外袋為編織袋或牛皮紙袋，內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，每袋凈重25kg。