單冠，冠、耳葉及肉垂紅色。虹彩橙黃色。體羽黃色或淺黃色，頸基部羽多有黑斑點(diǎn)（稱(chēng)'芝麻點(diǎn)')，形似項(xiàng)鏈。主、副翼羽的內(nèi)側(cè)多呈黑色，尾羽多數(shù)有幾根黑羽。體型均較小，其外貌特征可概括為“兩細(xì)”（頭細(xì)、腳細(xì)），“三黃”、“三短”（頸短、體軀短、腳短）。杏花雞皮薄肉脆，骨酥味佳，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

 但是，包括上面三種，不是有了血統(tǒng)，農(nóng)村養(yǎng)出來(lái)的雞就叫土雞。云南雞苗批發(fā)公司認(rèn)為，真正的土雞，血統(tǒng)純正，散養(yǎng)在農(nóng)家，山林，溪澤之間，覓草籽、雜糧、蟲(chóng)蟻為食，餐風(fēng)飲露，吸日月之精華，以三四月之功，遂成正宗真土雞。

昆明土雞苗運(yùn)輸?shù)淖⒁馐马?xiàng)

 1、選擇責(zé)任性強(qiáng)的人員送土雞苗,以及駕駛技術(shù)好。

 2、選著車(chē)況良好的運(yùn)輸車(chē)輛,確保運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間內(nèi)到達(dá)目的地。

 3、選擇合理的運(yùn)輸時(shí)間,運(yùn)輸時(shí)間選擇在早晚如果天氣過(guò)高的季節(jié),也要觀察土雞苗的情況,在運(yùn)輸途中。

  4、土雞苗到達(dá)目的地后,將雛雞箱（筐）先放在育雛室休息,然后再放入育雛傘下保溫,先喂水后喂料。

  5、昆明土雞苗運(yùn)輸迅速及時(shí),舒適安全,宜在土雞苗絨毛干后開(kāi)始,至出殼后36小時(shí)之前完成,遠(yuǎn)地運(yùn)輸不超過(guò)48小時(shí),以免中途喂水喂料的麻煩,路程過(guò)遠(yuǎn)可用飛機(jī)運(yùn)送。

調(diào)配飼料，合理營(yíng)養(yǎng)

農(nóng)戶(hù)可利用本地易得的飼料進(jìn)行配制。玉米、碎米、小麥、豆餅、魚(yú)粉、魚(yú)粉、鹽適等量。在養(yǎng)雞過(guò)程中添加適量蚯蚓、黃粉蟲(chóng)、補(bǔ)充徽量元素 及蛋白質(zhì)，使土雞風(fēng)味更好，售價(jià)更高。

靈活出售，提高了效益

土雞比飼料雞的售價(jià)要高得多，但兩者的蛋價(jià)卻相差無(wú)幾。所以出售土雞是提高收入的關(guān)鍵。土公雞達(dá)750克后生長(zhǎng)變得緩慢，應(yīng)在此時(shí)全部售出。母雞的去留應(yīng)視市場(chǎng)蛋價(jià)而定