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在低溫冷庫安裝之前的降溫操作，即使我們也應(yīng)該具有相應(yīng)的了解，比如說在充灌制冷劑之前，一定要做好抽真空的操作，如此才能夠檢查系統(tǒng)是否具有嚴(yán)密性，也可以促進(jìn)冷庫內(nèi)的空氣和水分排出，在保溫之前也應(yīng)該做好充氮試漏的操作，這也是比較好的一個處理方式，每一種冷庫其實(shí)選擇的建材也是不一樣的，因此我們所需要滿足的降溫速度也不同，這是我們在低溫冷庫安裝的時候必須要掌握的一個細(xì)節(jié)。

所謂迅速凍住，是指食物迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時而敏捷凍住的辦法。

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全封閉式機(jī)組冷藏柜的制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、毛細(xì)管等組成。

壓縮機(jī)采用750W全封閉壓縮機(jī)，冷凝器為冷風(fēng)式，采用毛細(xì)管為節(jié)流裝置，蒸發(fā)器為盤管式。

制冷系統(tǒng)的工作狀況是，壓縮機(jī)啟動后排出的高壓過熱蒸氣通過冷凝器冷凝，經(jīng)毛細(xì)管節(jié)流后進(jìn)入冷藏室蒸發(fā)制冷，然后經(jīng)過兩個蒸發(fā)器之間的毛細(xì)管再次節(jié)流，進(jìn)入冷凍室制冷，后返回壓縮機(jī)。

由于冷藏室和冷凍室是兩個溫度，故采用兩個蒸發(fā)器兩次節(jié)流來達(dá)到兩個不同的蒸發(fā)溫度，這樣就可提高 柜內(nèi)溫度均勻性。

蒸發(fā)器出口裝有分液筒，以防止制冷劑液體進(jìn)入壓縮機(jī)汽缸。毛細(xì)管入口設(shè)有電磁閥，控制制冷劑通過。

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小型冷庫的常見故障

如果膨脹閥本身工作正常，只是因?yàn)橄到y(tǒng)水份或臟物過多而引起的堵塞現(xiàn)象，造成嚴(yán)重的冰堵或臟堵，使系統(tǒng)工作不正常，膨脹閥前進(jìn)液管的溫度比常溫低，甚至結(jié)露，閥后管路無溫度反應(yīng)，壓縮機(jī)的吸氣壓力在0以下，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)溫度和排氣溫度高，甚至出現(xiàn)敲擊聲，制冷溫度不下降，運(yùn)行工況惡劣。

系統(tǒng)水份過多，主要是因?yàn)槠綍r維修真空不徹底；泄漏造成低壓在負(fù)壓情況下繼續(xù)運(yùn)行而吸入潮氣；系統(tǒng)拆開后擱置時間過長；機(jī)件回潮粘水；制冷工質(zhì)含水份超量；水冷式冷凝器的冷凝管破等所致。系統(tǒng)積污過多的原因，主要是排管式蒸發(fā)器及水冷式冷凝器鐵質(zhì)氧化物和系統(tǒng)的其它污物隨工質(zhì)循環(huán)的沉淀。

冷庫安裝施工標(biāo)準(zhǔn)：庫體隔熱板接縫的密封性要求

(1)若采用密封膠條密封隔熱板的接縫，接縫尺寸不得大于3mm。

(2) 組成庫體的隔熱板沿其高度方向必須是整體的，無水平的中間接縫。

(3) 冷庫地坪隔熱層的厚度應(yīng)≥100mm。

(4) 庫體頂棚的吊點(diǎn)結(jié)構(gòu)必須采取措施減低“冷橋”效應(yīng)，吊點(diǎn)的孔洞處應(yīng)予以密封處理。

(5) 與庫板相連的吊點(diǎn)材料的導(dǎo)熱系數(shù)應(yīng)較小，庫的內(nèi)表面也應(yīng)采用同樣材料的罩帽將吊點(diǎn)遮蓋。