傳菜電梯我們在很多餐館,酒店等地方都會看到傳菜電梯這種設(shè)備的使用,它很好的提高了傳菜的效率,降低了人工操作的成本,但是往往在使用的過程中,因為操作不當或者是其他一些問題會導致機器的故常,那么在機器遇到故障的時候我們需要注意哪些呢由于這樣的話，既能讓人們覺得到傳菜電梯的新穎感，而且還能享遭到傳菜電梯給人們帶來的各種便當。所以說。這么好的傳菜電梯，是十分值得我們?nèi)L試一下的。

管理人員應及時向維修人員反映電梯運行情況和存在的問題,并在進行檢修和維護時應予配合遵照維修人員的指揮而操作。電梯機房應設(shè)有專人管理,機房門應鎖好,機房內(nèi)應保持清潔不得堆置雜物,特別是物品,不得住宿人員。在使用前,應檢查門電鎖是否失效,及廳外命令登記的執(zhí)行是否正確。轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當亮度,電梯在使用時間須將照明設(shè)備開亮。不準用任何雜物塞住門聯(lián)鎖和門電鎖開關(guān)，使之失效與經(jīng)常接通。

根據(jù)傳菜電梯的使用來看：

1.一般的傳菜電梯采用廳外按鈕控制，因此，傳菜電梯的控制按鈕需要格外靈敏和耐用，因為其不比普通電梯，需要酒店或者餐飲人員多人使用，多次傳菜和按壓使得控制按鈕需要高質(zhì)量，如果控制按鈕比較劣質(zhì)，就會出現(xiàn)控制失靈的情況，這種情況肯定嚴重影響傳菜和上菜時間，這對從事餐飲行業(yè)的人來，就是致命的傷害。

2.傳菜電梯內(nèi)應該設(shè)有二氧化碳滅火器，這在酒店、餐飲行業(yè)是十分有必要的。

在使用傳菜電梯的時候，

只有注意到了各個方面的問題，這樣才能夠達到更好的安全使用效果，畢竟在使用這些儀器的時候，如果出現(xiàn)了任何安全事故，就有可能會造成非常嚴重的損失。要做到防患于未然，應該了解可能會出現(xiàn)哪些方面的問題，如何才可以避免這種情況，保證自己就有一個專業(yè)的操作流程，進行一個充分的準備工作，即使對產(chǎn)品進行檢測，同時也要注意自己儀器的日常保養(yǎng)和護理工作，選擇一個專業(yè)的保養(yǎng)方式，可以更好的提高自己產(chǎn)品的使用壽命，這也是非常重要的。