生態(tài)溫室綜合運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培及管理技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，結(jié)合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀，立體展現(xiàn)綠色、優(yōu)美、宜人的就餐環(huán)境。

一般生態(tài)餐廳的空間較大，遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，餐廳內(nèi)被綠色的植物或鮮花分割、裝飾，環(huán)境幽靜，使用餐者有身處世外桃源之感。有些生態(tài)餐廳建立在自身具有蔬菜、魚、肉食品等自給的農(nóng)業(yè)園區(qū)或農(nóng)場中，可以通過種植（為餐廳提供新鮮蔬果，為養(yǎng)殖提供菜葉下腳料，為沼氣發(fā)酵提供有機(jī)廢棄物）、養(yǎng)殖（為餐廳提供魚、肉食品，為沼氣發(fā)酵提供糞便）、餐廳（為養(yǎng)殖提供殘剩食物，為沼氣發(fā)酵提供有機(jī)廢棄物和廢水）、沼氣（為種植業(yè)提供肥水，為餐廳提供沼氣新能源）來實現(xiàn)循環(huán)利用的生態(tài)模式，這種園區(qū)有助于推進(jìn)社會和諧和可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該是重點支持、發(fā)展的一種餐飲業(yè)。

農(nóng)村地區(qū)溫室與生態(tài)餐廳的組合開發(fā)動向。生態(tài)餐廳也被稱為溫室餐廳。其構(gòu)造是基于完全結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)地和綠色食物的溫室。生態(tài)餐廳可作為長期可持續(xù)、較小的早期投資和雄厚的操作性和的項目、創(chuàng)新規(guī)劃和建設(shè)農(nóng)村旅游發(fā)展的重要領(lǐng)域。町村地方自治體為增加農(nóng)村農(nóng)民收入、提高生活水平，實施溫室效益的金融政策支援。大部分食堂的材料都可以在當(dāng)?shù)刭I到：、可見的生長環(huán)境、人力資源低投資、人才短期培訓(xùn)、裝飾植物、地板、餐桌等項目，價格低廉。

生態(tài)餐廳的園林設(shè)置可以和上述分區(qū)相結(jié)合，通過小花壇、園路、人工山、假山、溪水等喬木、灌木等立體裝飾分隔開來，形成幽、曲、開、閉的空間，增加裝飾的多樣性和藝術(shù)性。達(dá)到景觀一步步變化的藝術(shù)表現(xiàn)。

　　同時，通過花卉的立體裝飾，可以覆蓋生態(tài)餐廳內(nèi)的立柱、架空水暖管道等人工構(gòu)筑物，利于制作接近自然環(huán)境的條件。此外，餐廳還可以通過明亮的色彩組織視線、引導(dǎo)提示，如出入口及功能區(qū)提示、宴會包廂主題展示等。