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發(fā)布時間:2020-11-11 06:01  
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水面筋功效作用和營養(yǎng)價值
1、水面筋富含維生素。水面筋中含有一定量的維生素成分,維生素是構(gòu)成人體健康不可缺乏的一種重要元素。平時生活中一定要注重補充維生素,只有確保體內(nèi)的維生素含量充足,才能夠讓自己的體質(zhì)得到增強,才能夠使抵抗力得到增加。第四步:都做好之后鍋內(nèi)燒水,等水稍微有些溫度出現(xiàn)小氣泡的時候就把面筋條放進去煮至浮起,全程用小火來煮,浮起之后再煮三分鐘關(guān)火,盛出備用。選擇吃一些水面筋是可以補充很多維生素的,水面筋中的維生素含量是比較豐富的。
2、水面筋富含蛋白質(zhì)。水面筋中蛋白質(zhì)的含量也比較充足,蛋白質(zhì)也是我們?nèi)梭w健康不能夠缺少的,如果缺乏蛋白質(zhì)的話,一定要注重補充,因為只有充足的蛋白質(zhì)才能夠讓我們的提升,才能讓我們的肌肉更加有力量,平時飲食中適當?shù)奶砑右恍┧娼顏硎秤玫脑?,可以補充很多的蛋白質(zhì),因為水面筋中的蛋白質(zhì)含量之高甚至要超過一些肉類。面筋是小麥粉中的一種膠體混合蛋白質(zhì),由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。