②第二代機器人:感覺型機器人。示教再現(xiàn)型機器人對于外界的環(huán)境沒有感知,這個操作力的大小,這個工件存在不存在,焊接的好與壞,它并不知道,因此,在20世紀70年代后期,人們開始研究第二代機器人,叫感覺型機器人,這種機器人擁有類似人在某種功能的感覺,如力覺、觸覺、滑覺、視覺、聽覺等,它能夠通過感覺來感受和識別工件的形狀、大小、顏色。 [3] ③第三代機器人:智能型機器人。20世紀90年代以來發(fā)明的機器人。工業(yè)機器人將人力勞動從惡劣的工作環(huán)境中解放出來,并使工廠的生產(chǎn)效率達到化。這種機器人帶有多種傳感器,可以進行復(fù)雜的邏輯推理、判斷及決策,在變化的內(nèi)部狀態(tài)與外部環(huán)境中,自主決定自身的行為。
(5)按照機器人移動性來分類 [3]
可分為半移動式機器人(機器人整體固定在某個位置,只有部分可以運動,例如機械手)和移動機器人。上海將拓展機器人系統(tǒng)集成應(yīng)用,使上海發(fā)展成為我國機器人產(chǎn)業(yè)基地、機器人核心技術(shù)研發(fā)中心、制造中心、服務(wù)中心和應(yīng)用中心。 [3]
隨著機器人的不斷發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)固定于某一位置操作的機器人并不能完全滿足各方面的需要。因此,20世紀80年代后期,許多國家有計劃地開展了移動機器人技術(shù)的研究。所謂的移動機器人,就是一種具有高度自主規(guī)劃、自行組織、自適應(yīng)能力,適合于在復(fù)雜的非結(jié)構(gòu)化環(huán)境中工作的機器人,它融合了計算機技術(shù)、信息技術(shù)、通信技術(shù)、微電子技術(shù)和機器人技術(shù)等。
技術(shù)參數(shù)是機器人制造商在產(chǎn)品供貨時所提供的技術(shù)數(shù)據(jù)。另一個是加藤一郎提出的,具有如下3個條件的機器可以稱為機器人:[3]①具有腦、手、腳等三要素的個體。不同的機器人其技術(shù)參數(shù)不一樣,而且各廠商所提供的技術(shù)參數(shù)項目和用戶的要求也不完全一樣。但是,機器人的主要技術(shù)參數(shù)一般都應(yīng)有:自由度、定位精度和重復(fù)定位精度、工作范圍、工作速度、承載能力等。 [3] (1)自由度 [3] 自由度是指機器人所具有的獨立坐標(biāo)軸運動的數(shù)目,不包括手爪(末端操作器)的開合自由度。在三維空間中描述一個物體的位姿需要6個自由度。

在食品工業(yè)中很多地方都能夠使用機器人,目前機器人在食品工業(yè)中主要的是包裝、碼垛、分揀、加工等過程,其中碼垛機器人是使用量一部分,幾乎占據(jù)了整個食品制造業(yè)機器人一半的份額。
碼垛指的是將形狀基本一致的產(chǎn)品按一定要求堆疊起來,常見于生產(chǎn)線、倉庫等場景。對于一些重型物品,用人力去做堆疊已經(jīng)不合時宜,很容易造成。而機器人可以快速、地完成重量型產(chǎn)品的堆疊,成為目前食品行業(yè)中普遍的應(yīng)用。