中國農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句'小餅如嚼月，中有酥與飴'贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。到了元代，相傳人們曾利用饋贈(zèng)月餅的機(jī)會(huì)，在月餅中夾帶字條，約定八月十五夜，同時(shí)行動(dòng)，殺0死趕走蒙古'韃子'。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：'士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅。'

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