植物油燃料在安全上和燃燒穩(wěn)定性能上同樣占據(jù)著一定的優(yōu)勢(shì)，因植物油燃料配方中不含有甲醇，所以不屬于危化品，和非品。在常溫常壓下可直接使用普通塑料容器桶存儲(chǔ)、運(yùn)輸、使用，就算泄露，也不會(huì)出現(xiàn)火災(zāi)及，事故。

植物油燃料也叫無(wú)醇燃料顧名思義是一種不含甲醇燃料，是一種甲醇燃料的替代品，它在燃燒過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生廢煙、廢氣，目前植物油燃料主要是用在餐飲行業(yè)中比如說(shuō) 飯店、小吃攤、食堂、員工餐廳等需要燒火的地方。主要做燒火燃料使用。

植物油燃料是一種復(fù)合型燃料，用明火打不著，沒(méi)有甲醇。植物油燃料在技術(shù)性在實(shí)踐體會(huì)上面具有巨大的開(kāi)展，在常溫常壓下存儲(chǔ)、運(yùn)送、使用，無(wú)壓氣瓶?jī)?chǔ)存，僅用一般金屬材料或塑料制品儲(chǔ)存。植物油燃料是代替甲醇燃料的新式環(huán)保燃料，不含甲醇，不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品，熱值更高，炒菜速度更快，運(yùn)用比液化氣節(jié)省20%左右，首要適用于廚房、鍋爐等焚燒場(chǎng)所。此外，植物油燃料的安全性特別高，具有、無(wú)味、清潔，焚燒后無(wú)殘留物等作用。適用于酒店、飯館、食堂、流動(dòng)攤位、大鍋灶等場(chǎng)所。

再就它的供應(yīng)量來(lái)講，國(guó)內(nèi)白油市場(chǎng)整體處于供大于求的狀態(tài)。低粘度白油的發(fā)展趨勢(shì)與柴油密切相關(guān)，下游的化工、紡織、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)使用較少，高粘度白油下游用于潤(rùn)滑油廠，而且對(duì)于輕質(zhì)白油國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)參差不齊，有的指標(biāo)太差，不能用于食品和化妝品了，那樣這類(lèi)的生產(chǎn)開(kāi)銷(xiāo)就又增大了。就食品業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，制作食品要盡量提高生產(chǎn)溫度和速度。因此就需要高質(zhì)量的白油，低品質(zhì)的白油無(wú)法參與這兩個(gè)要求，但是高質(zhì)量的白油供應(yīng)鏈不能滿足，這就需要進(jìn)口白油了。