諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機(jī)界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個(gè)產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有暫停時(shí)間、滾揉方式、滾揉速度、總滾揉時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、di一次加輔料時(shí)間、第二次加輔料時(shí)間、滾揉結(jié)束靜置時(shí)間共九種。有的(0~20) 共20種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可以記憶。能有效的縮短滾滾揉時(shí)間，提高了效率。運(yùn)行時(shí)間的設(shè)置：運(yùn)行時(shí)間控制器的左邊區(qū)為間歇設(shè)置區(qū)，根據(jù)情況調(diào)整分鐘、秒；右邊為運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)置區(qū)，根據(jù)情況調(diào)整分鐘、秒。

鴨腿小型腌制機(jī)批發(fā)價(jià)格

諸城市利特食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)是在機(jī)械容器真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)摔打浸腌，期間添入水、鹽、油等各種種香精輔料，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬漬液在真空狀態(tài)下被肉充分吸收，味道鮮美、柔韌松軟，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。攪拌過(guò)程中真空泵設(shè)置自動(dòng)抽真空，電控箱可設(shè)置定時(shí)攪拌時(shí)間，間歇時(shí)間，攪拌完成后可按鈕自動(dòng)出料。

1． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

2． 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計(jì)，使腌料分布更均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害.

真空滾揉機(jī)功能及原理：

     真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類(lèi)畜、禽、魚(yú)類(lèi)制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態(tài)下，通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。 經(jīng)過(guò)滾揉工藝，可以縮短腌制時(shí)間，改善肉品品質(zhì)。

GR1000型真空滾揉機(jī)，外形尺寸2190×1300×1720,容積1000L，實(shí)際生產(chǎn)能力400-600kg,電機(jī)功率1.5/2.4(1.5)KW，真空泵功率1.5/2.4(1.5)，真空度-0.09Mpa。

利特公司主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、液壓升降滾揉機(jī)、真空腌制機(jī)

真空滾揉機(jī)可達(dá)到以下效果：

1、使原料肉均勻地吸收入腌制液；

2、增強(qiáng)原料肉的結(jié)合力，提高豬、牛肉等肉類(lèi)的彈性；

3、保證肉制品的切片性和彈性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口；

利特公司真空滾揉機(jī)所采用的真空泵，均為國(guó)際品牌，進(jìn)口品質(zhì)，終生維修維護(hù)。

4、整機(jī)設(shè)備全部采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，做工精良，設(shè)計(jì)合理，具有極高的性價(jià)比，利特公司滾揉機(jī)是您的理想選擇。

       真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用，運(yùn)行平穩(wěn)，真空及過(guò)濾系統(tǒng)安全性能高，便于操作。主要將加工的肉類(lèi)，如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚(yú)肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度。利特真空滾揉機(jī)打造零故障的滾揉機(jī)。