食品煙熏爐設計

采用進口工藝，經過多年的改進，我公司研制出適合不同產品的幾款煙熏設備。煙熏爐由主體跟發(fā)煙箱體組合而成。大風量的葉輪讓整機箱體內部溫度更加均勻，風流循環(huán)次數更高。有效保證產品在煙熏的過程中，上下顏色一致，溫度均勻無死角。煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。整機控制為全自動，大型的人機界面，輕松方便的觀察操控加工過程。發(fā)煙部分，我公司有兩款，一款為糖熏箱，一款為木粉箱?？蛻舾鶕约旱墓に囈筮M行選擇。風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理,風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理

自動煙熏爐電加熱設計

電加熱管在兩側，升溫速度快，受熱均勻。兩個溫度探頭，一個測爐內溫度一個測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態(tài)。爐內兩側有獨立煙道，上部設有排氣口、排煙口，側面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配生產工藝時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。在爐內的底部設有排水口，排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理,風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理

臘肉加工設備風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理

吸煙爐的吸煙系統可分為外部木紋和木屑吸煙系統，這不僅使產品產生果木香氣，而且可使產品從金黃色到黃色。分體式糖烤箱發(fā)制系統，可以吸制中國傳統產品，產生獨特的含糖味，并且顏色可以控制，深的可以變成紅棗。同時使用兩個吸煙系統會產生獨特的煙熏香氣和色彩。熏紅木粉加紅糖俺3: 1比例，蛋白黃木粉加白糖3: 1比例。木粉用蘋果木粉，也可制作小米，甘蔗渣，茶葉，記得松粉不可用，松粉中含有有毒物質。煙熏爐可以用于：雞鴨產品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、腐竹、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產品進行熏制。自動煙熏爐制造商主要由爐體，加熱系統，循環(huán)空氣系統和電控系統組成。自動煙熏爐制造商承諾售后服務：城口老培根加工設備的所有質量問題將在一年內得到修復和更換。您只需承擔一年保修配件的費用，而且該技術可免費，讓客戶無后顧之憂。 風味鹵鴿電加熱煙熏爐原理