苦盡甘來(lái)會(huì)有時(shí)，只管用心勤做菜。忙碌之余的小憩是甜；與父母的小聚是甜；與的短暫陪伴是甜；與愛(ài)人的視頻通話是甜逢年過(guò)節(jié)無(wú)法回家，有父人打來(lái)電話，這暖暖的關(guān)懷也似詩(shī)愉悅。一道菜得心應(yīng)手時(shí)，得到顧客好評(píng)，同事的點(diǎn)贊，心里總是美滋滋的。

汗流浹背，體力耗盡，怎一個(gè)辛苦了得！而廚師心之苦才是苦中之苦。廚師普遍讀書少，除了少數(shù)在大餐飲企業(yè)的，大多沒(méi)社會(huì)保險(xiǎn)，沒(méi)保障在一個(gè)城市工作很多年，到頭來(lái)卻沒(méi)有屬于自己的一個(gè)平方。“累了有房子，辛苦有盼頭”，可是廚師不曾擁有，今后亦更難。

人員配備：1.乙方工作人員的人數(shù)足以保證服務(wù)的質(zhì)量。2.乙方主要負(fù)責(zé)人的條件：乙方在甲方處的主要負(fù)責(zé)人(即飯?zhí)媒?jīng)理)應(yīng)具有高中以上的文化素質(zhì)，具有較強(qiáng)的溝通能力，兩年以上的餐廳負(fù)責(zé)人的經(jīng)歷。

人員個(gè)人衛(wèi)生：著裝儀表：工作人員在工作時(shí)必須將工衣，工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動(dòng)保護(hù)的作用外，還應(yīng)素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔，發(fā)型和長(zhǎng)發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾；工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用。離開(kāi)崗位應(yīng)及時(shí)換下工作服。

這樣的舉動(dòng)無(wú)疑拉近了與員工的距離，他們都說(shuō)，在家吃飯都不能這么選的，現(xiàn)在公司的食堂真是越來(lái)越好了。以前吃沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就厭了，一到飯點(diǎn)就沒(méi)了食欲，現(xiàn)在食堂每天都會(huì)帶給我們不一樣的菜色，既好吃又健康，食欲都增加了，每天吃的也多了。

為了提高員工的生活質(zhì)量和對(duì)企業(yè)的滿意度，保證員工的身體健康和工作水平，千喜鶴餐飲公司食堂的菜色每天都會(huì)更換，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，專門制定了一份健康食譜，讓員工吃得有質(zhì)有量。近，為了更方便員工在吃飯上的選擇，負(fù)責(zé)人還在食堂的門口放了一張?zhí)崾九?，一周的菜譜都在上面，周一到周五都沒(méi)有重樣的，員工可以自由搭配自由選擇。