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為防止門繩出槽或砸壞門安全開關(guān)，在開關(guān)門時必須輕開輕關(guān)。

為防卡住轎廂，貨物必須放在轎廂中間放置。

取出貨物后應(yīng)隨手關(guān)好廳門，直到呼梯面板上開門燈或占用燈滅為止，以保證該餐梯在其他層站能被正常使用，任一廳門未關(guān)好時電梯均不能正常運(yùn)行。

傳菜電梯是靠曳引機(jī)驅(qū)動的，曳引機(jī)有驅(qū)動輪，通過鋼絲繩把曳引機(jī)輪和轎廂先連接從而運(yùn)作，另外傳菜電梯有配重，一臺傳菜電梯至少要用兩根鋼絲繩，安全系數(shù)相對來說特被高。

食梯現(xiàn)如今已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的必備設(shè)備了，但是很多人在使用中操作不當(dāng)，導(dǎo)致食梯出現(xiàn)問題，而影響工作效率。所以在使用之前，一定要了解它的操作方式。下面就詳細(xì)說一下食梯的規(guī)范操作方式：

   1.不了解食梯的情況下，在使用之前，先弄明白其功能。

如今，以美國奧的斯公司為代表的世界各大電梯公司各展風(fēng)姿，仍在繼續(xù)進(jìn)行電梯新品的研發(fā)，并不斷完善維修和保養(yǎng)服務(wù)系統(tǒng)。調(diào)頻門控、智能遠(yuǎn)程監(jiān)控、主機(jī)節(jié)能、控制柜低噪音耐用、復(fù)合鋼帶環(huán)保——一款款集納了人類在機(jī)械、電子、光學(xué)等領(lǐng)域新的科研成果的新型電梯競相問世，冷冰冰的建筑因此散射出人性的光輝，人們的生活因此變得加美好。現(xiàn)在市場上按使用方式大體分為兩種，微機(jī)控制的和PIC控制的，按照工作方式分為工作臺式的和落地式的，其速度從0。