相信大家都知道家用油煙機是需要定期進行清洗的，不然會有安全隱患。同理，一些酒店、食堂的大型油煙機也是如此。大型油煙機若不及時清洗，燃燒的火苗會誘發(fā)油煙機上的油漬達到一定的溫度，輕則油煙機停止運轉(zhuǎn)、重則引發(fā)火災！廚房油煙設(shè)備清洗業(yè)務：（1）油煙罩清洗（2）抽油煙機清洗（3）油煙管道清洗（4）凈化器清洗（5）灶臺及底部清洗。而且在油煙機下方通常會有燃氣管（煤氣罐）、上方則是一些電線，這都是非常危險的。今天我們就一起來看看昆明大型油煙機清洗要注意哪些

1、肥皂涂抹法

將碎肥皂塊加水制成糊狀，然后涂抹在扇葉等部件表面，油煙機用過一段時間后，拆下扇葉等部件，用濕抹布一擦，油污就掉了。

2、洗潔精、食醋浸泡法

將油煙機的扇葉拆下，浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中，浸泡10-20 分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕。

電吹風加熱法

1.用電吹風的熱風對著油污吹20秒左右。

2.然后用百潔布粘上點洗滌精，對油膩處進行拭擦。油污被電吹風的熱風吹后，變軟了很多，好擦多了。

3.吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當然也能擦干凈了。

4.很多人擦洗油污，總是要用很多洗滌精，還得不停地換很多水，知道這個妙招后，你只需用少量的洗滌精和水，就能把陳年油污擦干凈。有了電吹風，就不用為廚房里難去的油污發(fā)愁了。