目前灶具分為家用灶具和中餐灶具柴火大鍋灶

    本公司是廚房設(shè)備制造行業(yè)的骨干企業(yè)。公司引進(jìn)了的技術(shù)水平，并擁有數(shù)臺(tái)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的加工設(shè)備?，F(xiàn)代化的設(shè)施和先進(jìn)的管理體系，為生產(chǎn)、、環(huán)保、節(jié)能產(chǎn)品提供了可靠的保證。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的創(chuàng)業(yè)和建設(shè)，某某廚房設(shè)備廠具有了生產(chǎn)液態(tài)導(dǎo)熱鍋，大鍋灶，低湯灶，商用電熱鍋，電等各種調(diào)理設(shè)備及炒灶系列產(chǎn)品的能力。 

電熱大鍋灶強(qiáng)大的蒸汽裝換功能，熱水2分鐘即可出蒸汽，冷水情況下10分鐘可有蒸汽產(chǎn)出，比較普通蒸汽灶一個(gè)多小時(shí)才能出汽，要快上很多。獨(dú)特的不銹鋼中央結(jié)群風(fēng)道結(jié)構(gòu)對(duì)“廢熱”轉(zhuǎn)換，低溫排放，風(fēng)機(jī)不會(huì)高溫?zé)龎?，風(fēng)道不會(huì)堵塞。全自動(dòng)上水系統(tǒng)，省卻人工上水動(dòng)輒忘記加水造成脫水燃燒或者水加多了沒有蒸汽的煩惱，為灶具提供更安全的保障。增加吸風(fēng)裝置，使所有都排入凈化箱，讓廚房更加干凈整潔。

電熱鍋柴火大鍋灶

功能

　　1、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水，打開指示燈開關(guān)。涮制過(guò)程中，若火力過(guò)大可關(guān)閉開關(guān)。用畢關(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

　　2、炸，炒，煮，烹，蒸功能：在制作食品的過(guò)程中，可根據(jù)需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關(guān)，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成。制作完成以后，關(guān)閉開關(guān)燈，拔下電源。

　　3、煎，烙食品功能：只需要選用適當(dāng)?shù)慕訜衢_關(guān)，即可實(shí)現(xiàn)不同的煎，烙火候。

　　4、烤制食品功能：把需烤食品放入鍋內(nèi)，如烤雞，鴨可在鍋內(nèi)放一鋁箅，然后打開火候開關(guān)，烤制過(guò)程中，適當(dāng)用鏟子翻一下事物，以免烤制不均勻?？局仆戤?，關(guān)閉開關(guān)，拔下電源。

　　5、電熱飯煲功能：將適量的米和水放入鍋中，插上電源，打開轉(zhuǎn)換開關(guān)，輕按自動(dòng)按鈕指示燈亮，表示鍋已經(jīng)開始加熱做米飯，一定時(shí)間后，指示燈熄滅，這表示米飯已基本作好，但不要理解開鍋食用。