東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

農(nóng)藥殘留問(wèn)題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。通過(guò)空白顏色比較，對(duì)樣品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥進(jìn)行定性判定。 第二次世界*戰(zhàn) 以前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要是含硫、鉛、銅等的無(wú)機(jī)物，以及除蟲(chóng)菊酯、尼古丁等來(lái)自植物的有機(jī)物。第二次世界*戰(zhàn)期間，人工合成有機(jī)農(nóng)藥開(kāi)始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到目前為止，世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn) 量近200萬(wàn)噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲(chóng)劑、落葉劑等類(lèi)農(nóng)藥。農(nóng)藥尤其是有機(jī)農(nóng)藥大量施用，造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問(wèn)題，成為對(duì)人體健康的 嚴(yán)重威脅。

對(duì)使用無(wú)公害農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)還不夠　 影響蔬菜質(zhì)量的農(nóng)藥主要為殺蟲(chóng)劑類(lèi)農(nóng)藥， 在此類(lèi)農(nóng)藥中又以有機(jī)磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑為主，即三個(gè)70%：使用 農(nóng)藥中70%的為殺蟲(chóng)劑；殺蟲(chóng)劑中70%的為有機(jī)磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑；有機(jī)磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑中70%的為髙毒、高殘留農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留的小知識(shí)大棚蔬菜也并非安全大棚里的濕溫度一般都很高，利于反季節(jié)植物生長(zhǎng)的同時(shí)也利于害蟲(chóng)生長(zhǎng)。部分農(nóng)戶(hù)認(rèn)為使藥后馬上有效的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥，而低度的、無(wú)公害的生物農(nóng)藥價(jià)格高、效果慢，是浪費(fèi)了人力和物力，這樣對(duì)蔬菜的質(zhì)量也產(chǎn)生 了一定的影響。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑盒（隋抑制率法）

5、稱(chēng)取切碎或剪碎至1厘米見(jiàn)方左右的樣本2.0克于小燒杯（或xiao三角瓶等其他容器）中，加入10毫升緩沖溶液，振蕩器

振搖5到10分鐘，過(guò)濾或靜置取上清液。

6、國(guó)體農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒依次在小試管內(nèi)分別加入2.5毫升樣本提取液， 100ul顯色劑， 100ul酶，于37℃水浴鍋中育溫10分鐘， 10分鐘后再加入100山物，

迅速倒入比色皿中，放入儀器進(jìn)行測(cè)定。

7、根據(jù)不同型號(hào)的儀器要求，和樣品測(cè)定同時(shí)或者先于樣品測(cè)定前做對(duì)照測(cè)試。對(duì)照測(cè)試用2.5毫升緩沖溶液代替樣本

提取液，其他步驟同樣品測(cè)量。

8、抑制率大于50%時(shí)檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性，對(duì)于陽(yáng)性樣本要有2次以上重復(fù)檢測(cè)。

蔬菜中常見(jiàn)的農(nóng)藥殘留主要有有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥兩大類(lèi)。據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)分析，我國(guó)目前農(nóng)藥的年用量是世界首位，有70%蔬菜被有*毒的有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥污染過(guò)。2、流水沖洗法：先用流水反復(fù)沖洗掉水果表面的殘留農(nóng)藥，然后再用清水浸泡15分鐘后，再用流水沖洗兩三遍，流水將表面的農(nóng)藥慢慢沖掉。近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留污染問(wèn)題嚴(yán)重，由于誤食高農(nóng)藥殘留量的蔬菜而出現(xiàn)的食物*毒現(xiàn)象越來(lái)越多，甚至還因農(nóng)藥殘留超標(biāo)而限制了蔬菜出口，這對(duì)人民的生命安全、身心健康以及我國(guó)對(duì)外農(nóng)業(yè)貿(mào)易的發(fā)展產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。

衣藥殘留的檢測(cè)方法

紅外光譜分析技術(shù)

近紅外光譜和表面增強(qiáng)拉曼光譜，使光譜分析的靈敏度提高了102-107倍。這些快速、直接的光譜技術(shù)，只需要極ji少量樣品，具有很大應(yīng)用潛力，其靈敏度幾乎達(dá)到了一個(gè)分子甚至一個(gè)原子的水平。

毛細(xì)管區(qū)帶電泳

以高壓直流電場(chǎng)為驅(qū)動(dòng)力的新型液相分離分析方法，是現(xiàn)代分析化學(xué)研究的前沿領(lǐng)域之一。它利用液體介質(zhì)中的帶電粒子在電場(chǎng)作用下遷移速度不同而進(jìn)行分離的方法。怎么洗掉水果上的農(nóng)藥1水果富含多重營(yíng)養(yǎng)，但是我們?nèi)粘Ｙ?gòu)買(mǎi)的水果表面都有一些污染物和殘余農(nóng)藥，而這些化學(xué)品清洗不干凈會(huì)危害我們的健康，那么如何去除水果上的殘留農(nóng)藥呢。毛細(xì)管區(qū)帶電泳法非常適用于離子化樣品的分析和分離，尤其是那些難以用傳統(tǒng)的液相色譜法分離的樣品。