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發(fā)布時(shí)間:2020-12-06 05:49  
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上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商,包括廚房排油煙,餐廳廚房排煙,酒店廚房排油煙,通風(fēng)管道安裝,油煙管道安裝,大型商超排氣通風(fēng),廠房車間通風(fēng)降溫,餐廳廚房除油煙,地下室通風(fēng),酒吧KTV通風(fēng)工程,消防公司等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗(yàn)及修養(yǎng),擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊(duì),可以向客戶提供合適的工程建議,并根據(jù)不同的需求提供性價(jià)比高的合適產(chǎn)品。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項(xiàng)目使用本公司產(chǎn)品,并受到了廣大新老客戶的肯定,我們深知:質(zhì)量、服務(wù)是企業(yè)的生存之本!本公司注重行業(yè)的技術(shù),精湛的施工,用心的服務(wù),竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價(jià)廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。由于廚房油煙較大,如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機(jī)以降低廚房內(nèi)的溫度,柜式空調(diào)機(jī)的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。
上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司——上海廚房排油煙,上海餐廳廚房排煙,上海酒店廚房排油煙,上海油煙管道安裝
一套完整的排油煙系統(tǒng)包括煙氣集氣罩、排油煙管道、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥、油煙凈化設(shè)備、風(fēng)機(jī)、消1音器、防火閥等,缺一不可。出于成本及使用年限的考慮,如果沒有嚴(yán)格的規(guī)范和限制,部分商家可能會(huì)自行減少設(shè)備,給后期整個(gè)大樓排油煙系統(tǒng)的運(yùn)行帶來隱患。比如風(fēng)量調(diào)節(jié)閥的缺失會(huì)造成煙氣的回流問題或者導(dǎo)致煙氣流速過大;防火閥的缺失會(huì)帶來消防隱患;油煙凈化設(shè)備的缺失會(huì)直接增加主管道的油煙凝結(jié),減少主管道的使用壽命,加大消防隱患,并增加后期維護(hù)成本;部件:煙罩包含罩體和罩蓋、防爆燈,前端凈化器包括UV燈、川鐵油網(wǎng)、運(yùn)水1煙罩等。風(fēng)機(jī)的缺失會(huì)導(dǎo)致商家煙氣排放不暢并增加主設(shè)備的工作壓力;消1音器的缺失不利于降低風(fēng)噪,極端情況下,因煙氣流速過快導(dǎo)致的嘯叫更是需要消1音器的降噪功能。在系統(tǒng)各部分完整不缺情況下,設(shè)備的安放次序問題也是需要注意的一個(gè)方面!
酒店廚房排油煙設(shè)備是酒店排送風(fēng)系統(tǒng)的重要組成部分,排煙系統(tǒng)的好壞直接影響酒店的菜品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。排煙好,廚房空氣好,廚師的技藝才能完1美發(fā)揮,烹制的菜肴才能吸引顧客,為酒店贏得口碑和回頭客。酒店廚房排油煙設(shè)備之油煙凈化一體機(jī):
簡介:設(shè)備首先收集油煙,再采用專業(yè)凈化劑洗滌油煙,除去油煙中的有害物質(zhì)和油污,后排入管道。此設(shè)備集收集、凈化、排放為一體。
特點(diǎn):設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊;經(jīng)由風(fēng)機(jī)和排入管道的物質(zhì)沒有油污,可以避免風(fēng)機(jī)和管道的油污清洗麻煩;成本中等;綠色環(huán)保。
上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商,包括廚房排油煙,餐廳廚房排煙,酒店廚房排油煙,通風(fēng)管道安裝,油煙管道安裝,大型商超排氣通風(fēng),廠房車間通風(fēng)降溫,餐廳廚房除油煙,地下室通風(fēng),酒吧KTV通風(fēng)工程,消防公司等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗(yàn)及修養(yǎng),擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊(duì),可以向客戶提供合適的工程建議,并根據(jù)不同的需求提供性價(jià)比高的合適產(chǎn)品。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項(xiàng)目使用本公司產(chǎn)品,并受到了廣大新老客戶的肯定,我們深知:質(zhì)量、服務(wù)是企業(yè)的生存之本!本公司注重行業(yè)的技術(shù),精湛的施工,用心的服務(wù),竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價(jià)廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。2,排煙橫管道清洗:工人由排煙罩口鉆到管道里面,用鏟刀將油垢鏟除,清洗完后管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油垢。
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。按照工業(yè)火堿和水是1:10的比例調(diào)制,浸泡約15-20分鐘,再以清水沖洗幾分鐘,然后晾干,再裝到設(shè)備中去。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí),排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行,廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。
油煙收集罩、運(yùn)水1煙罩、水噴淋洗滌塔凈化工藝、高壓靜電、物理過濾、光催化、生物凈化、液沫洗滌為廚房凈化處理系統(tǒng)的常見工藝。其中油煙收集罩與運(yùn)水1煙罩是基本處理方式,前者通過簡易的煙罩構(gòu)成一個(gè)排煙口,將油煙排出,沒有油煙處理效果。運(yùn)水1煙罩利用噴灑堿性水將部分油漬等進(jìn)行清洗,再由排氣管排出,有一定的油煙去除效果,但并不佳。水噴淋洗滌塔凈化工藝?yán)脽熣謱⒂蜔熚胛账磉M(jìn)行凈化,再由抽風(fēng)機(jī)排出。雖然該工藝符合國家油煙處理的標(biāo)準(zhǔn),但是設(shè)備安裝復(fù)雜,可行性低。高壓靜電采用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。在系統(tǒng)各部分完整不缺情況下,設(shè)備的安放次序問題也是需要注意的一個(gè)方面。雖然除煙效果較好,但需要對(duì)設(shè)備內(nèi)部經(jīng)常清理。
上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商,包括廚房排油煙,餐廳廚房排煙,酒店廚房排油煙,通風(fēng)管道安裝,油煙管道安裝,排煙通風(fēng)管道安裝,餐廳廚房除油煙等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗(yàn)及修養(yǎng),擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊(duì),可以向客戶提供合適的工程建議,并根據(jù)不同的需求提供性價(jià)比高的合適產(chǎn)品。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項(xiàng)目使用本公司產(chǎn)品,并受到了廣大新老客戶的肯定,我們竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價(jià)廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分,提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則,可用來指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。
如何確定廚房排油煙風(fēng)管風(fēng)速?規(guī)范說明在哪里?有數(shù)據(jù)表明,機(jī)器劃傷、炒菜嗆人、常聞到別人家炒菜的味道、炒完菜到處油膩膩、噪音大等問題一直是影響廚房體驗(yàn)的大因素,更是嚴(yán)重影響著廚房環(huán)境的健康?!讹嬍辰ㄖO(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ64-1989)第4.2.3條規(guī)定,“二、排風(fēng)罩口吸氣速度一般不應(yīng)小于0.5m/s,排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于10m/s;”本條在《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ 64-2016)報(bào)批稿中已經(jīng)沒有“排風(fēng)管內(nèi)速度不應(yīng)小于10m/s”的要求;
廚房是飯店餐廳的一個(gè)重要場所。油煙管道是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。而油煙管道上的油垢卻常常會(huì)被忽略。看似不起眼的油垢實(shí)在是很危險(xiǎn),油垢正是隱藏的威脅廚房安全的定時(shí)彈。以上是一家飯店發(fā)生火災(zāi)。消防官到達(dá)現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn),餐廳廚房油煙機(jī)管道著火,有大量濃煙冒出,消防人員立即用水槍撲救大火。經(jīng)過約10分鐘的撲救,大火被完全撲滅。6m/s,很小的排風(fēng)量要根據(jù)具體罩口的周長P、罩口到灶臺(tái)的距離H來計(jì)算,具體公式為排風(fēng)量L=1000PH。