辣椒屬于自花授粉作物，開花坐果期要為其營造適宜的環(huán)境條件，才能提高坐果率，控制澆水量是其中的一條重要措施。

      如果辣椒開花坐果期供水多，植株營養(yǎng)生長過旺，消耗養(yǎng)分多，會使花蕾得不到足夠的營養(yǎng)而落花落果。所以，辣椒一般在初花期前澆1次水，以供開花坐果所需，盛花期如果土壤不過于干旱就不要澆水，大水漫灌更應禁止。

      在辣椒坐果后、果實長至3厘米時才可澆大水，以供膨果之需，如果底肥充足則不需要施肥，否則還需要沖施硫酸鉀肥，每畝沖施10~15公斤。

      膨果水不可澆得過晚，否則會因養(yǎng)分、水分供應不足，影響植株的生長和果實的膨大。開花坐果期控制水分，并不是說完全杜絕澆水。如果土壤干旱、水分不足，應澆1次小水，但切忌大水漫灌。

       山東省德州市武城縣尚莊辣椒城是全國較大的辣椒種子基地，以其產量大品質好聞名全國，依托基地遍布區(qū)內上百個交易市場更是吸引了全國客戶來這里收購交易。

      山東省德州市武城縣尚莊辣椒城就是圍繞基地和市場而發(fā)展起來的，經過廣大椒農多年的種植選育，篩選出朝天椒“英潮紅8號”、“三鷹八號”兩大優(yōu)良品種。

      英潮紅8號辣椒種子的特點是簇生性、產量高、品相好，另外它還具有便于采收利于曬干。多少年來深受當地椒農喜愛，是目前辣椒干市場的主打品種，也是各地客商爭相收購交易的主要品種。

      英潮公司辣椒合作社為廣大客戶提供種子、種植技術、收購等各項服務，歡迎來我們這里參觀學習交流。

辣椒種植新技術：

 地膜使用新方法

       在傳統(tǒng)的辣椒種植基地，辣椒苗前混土和苗后的噴施，對辣椒造成絕產和減產的事故，時有發(fā)生。如何規(guī)避風險就成了廣大椒農的當務之急。而現階段公司推廣的黑地膜和黑白相間地膜，及時有效的解決了這個問題。

      育苗移栽用黑膜，不僅延長辣椒生長期，而且有效防止肥料流失，降低辣椒生長中后期根部地溫，使辣椒種植不但降低費用，而且提高了產量，可謂一舉兩得。

      但必須引起注意的是，用黑白相間地膜，膜下用安全“敵草胺”，應按實際面積計算即每畝用敵草胺150克，加水30公斤，均勻噴施。

     英潮紅4號辣椒種子適合試種成功的地區(qū)南北保護地露地栽培，參考行株距40厘米×50厘米。施足基肥，一般每畝施農家肥3000公斤，農瑞豐辣椒肥40公斤-50公斤。 

      英潮紅1號羊角椒種子定植成活后輕施一次提苗肥，結果期根據連續(xù)座果的特點要進行根外追肥，采摘初期穴施或灌施復合肥、葉面噴肥。

      英潮紅1號羊角椒種子在植株分枝期勤打杈，摸芽摘門椒、對椒，在生長中后期，打掉下部的老葉，以利通風透光，減少病蟲害，應勤采勤收，每采摘一次防病蟲一次。