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發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 12:17  
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?多功能膨化機(jī)
多功能膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。
:谷物膨化機(jī):其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。
第二:面粉膨化機(jī):其主要是用來膨化小麥白面粉,這種膨化機(jī)有稱之為香酥果機(jī)。
第三:大豆膨化機(jī):其主要是膨化大豆使用,與谷物膨化機(jī)不同的是,大豆膨化機(jī)內(nèi)含有去油裝置,是根據(jù)大豆的含油量高作的一款機(jī)器。

雙螺桿膨化機(jī)膨化原理
雙螺桿膨化機(jī)膨化原理
典型雙螺桿擠壓膨化機(jī)的膨化機(jī)構(gòu),是靠一對(duì)相互平行嚙合的螺桿推動(dòng)物料向前推進(jìn),其螺桿分為三段:輸料段、壓縮熔融段、均勻段。5kg加包裝重量:20kg機(jī)凈尺寸:400x325x230外包裝尺寸:480x375x330。在輸料段,物料從料斗進(jìn)入機(jī)筒內(nèi),隨著螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著螺槽方向向前輸送,并被逐漸壓實(shí)。進(jìn)入壓縮熔融段后,由于螺旋結(jié)構(gòu)上的變化,壓力升高,又由于受到來自機(jī)筒的外部加熱以及物料在兩根螺桿之間及螺桿和機(jī)筒的強(qiáng)烈攪拌、混合、剪切下,物料溫度升高,開始熔融,直至全部熔融。由于螺槽空間進(jìn)一步變小,物料進(jìn)一步升溫升壓,得到蒸煮,使原料淀粉充分糊化,脂肪、蛋白質(zhì)變性等一系列復(fù)雜的生化反應(yīng),組織進(jìn)一步均化,到達(dá)均勻段,經(jīng)分流板將從“ ”膨化腔出來的物料均勻分到模板上,此時(shí)壓力通常為3~6Mpa(依膨化要求而定),溫度可達(dá)150~200℃,由于在密閉套筒中這樣高的壓力超過了擠壓溫度下的飽和蒸汽壓,所以水分不會(huì)快速蒸發(fā),當(dāng)物料從一定形狀的??字兴查g擠出時(shí),壓力迅速釋放,游離水分急劇蒸發(fā),物料隨之膨脹,水分從物料中迅速散失,使產(chǎn)品很快冷卻至80℃左右,從而被固化定型,并保持其膨脹后的形狀。

面粉膨化機(jī)
面粉膨化機(jī) 膨化機(jī)是一款生產(chǎn)膨化食品的機(jī)器,該機(jī)投資抵,生產(chǎn)產(chǎn)品多樣化。面粉膨化機(jī)以面粉、糖、水分、米粉等為主原料。加工空心棒形,細(xì)心實(shí)條形時(shí),不需要自動(dòng)裝置,這時(shí)需將飛刀拆下或?qū)⑵ПP旁邊的大齒輪拿掉。膨化機(jī)機(jī)型設(shè)計(jì)新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,生產(chǎn)。膨化機(jī)通過更換模具可加工出不同形狀的條狀,如沙拉條、鍋巴、黃金角、小魚兒酥、月牙酥等。食品膨化機(jī)塊狀在加工好的成品上可添加辣椒油,食用鹽、味精、香料等佐料,可使產(chǎn)品色香味齊全。老少皆宜??杉庸こ捎驼?,麻辣,燒烤,海鮮,小果,五香等多種風(fēng)味的休閑小食品。多功能面食機(jī),生產(chǎn)快,出品率高,信號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚?,適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種面食可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋。

?氣流膨化機(jī)優(yōu)點(diǎn)及性能
氣流膨化機(jī)優(yōu)點(diǎn)及性能
★產(chǎn)量大:一次可膨化10kg大米,玉米8-9公斤,小麥8-10公斤
★膨化品種:大米,玉米,小麥,青稞,苦蕎,黃豆黑豆等等五谷雜糧
★省工節(jié)能:一個(gè)熟練工人可操作3臺(tái),比別家機(jī)器節(jié)能20-30%
★雙爐灶加熱時(shí)間更短:膨化玉米一次只需6分鐘
★操作安全方便:降低勞動(dòng)強(qiáng)度,人性化設(shè)計(jì),工人輕松操作。
★收集物料更方便,傾斜35度向收集位噴出物料
★降低噪音,如加裝置,膨化聲音更小。
