節(jié)能羊肉湯鍋牛肉湯鍋去污漬的技巧

　　1、漂白劑去異味，把漂白劑放到節(jié)能湯桶中浸泡一會，過一段時間后就可以去掉異味，然后要在用清水泡一會。

　　2、報紙，鋼看到這個詞的時候是不是覺得自己看錯了呢？你沒看錯，報紙確實可以去異味，將浸泡過的節(jié)能湯桶用清水沖洗干凈，然后把揉成團的報紙塞入。放置一夜后，羊湯店專用煮鍋品牌，容器上的異味就會消失。

　　3、小蘇打把1茶匙的小蘇打溶于1升的清水中，然后把水倒入節(jié)能湯桶中，然后再用軟布擦拭一遍，異味就可以去掉。

節(jié)能牛肉湯鍋、羊肉湯鍋與傳統(tǒng)爐具對比

傳統(tǒng)爐具特性：

1、煮水時間慢，100L水沸騰時間為50分鐘；

2、保溫效果差，熱流失大；

3、造成廚房環(huán)境溫度高。

節(jié)能牛肉湯鍋與羊肉湯鍋的特性：

1、煮水時間快，100L水沸騰時間為20分鐘；

2、雙層保溫，熱量充分吸收；

3、尾氣集中排放，改進廚房環(huán)境。

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牛羊肉湯鍋規(guī)格容量介紹：

45型 容量70公斤（內(nèi)徑45x內(nèi)深45）

50型 容量98公斤（內(nèi)徑50x內(nèi)深50）

60型 容量169公斤（內(nèi)徑60x內(nèi)深60）

70型 容量230公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深60）

70型 容量269公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深70）

80型 容量300公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深60）

80型 容量350公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深70）

90型 容量508公斤（內(nèi)徑90x內(nèi)深80）

100型 容量628公斤（內(nèi)徑100x內(nèi)深80）