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發(fā)布時間:2020-10-09 06:13  
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?在家也能做的意大利脆筒冰激凌~
意大利脆筒冰激凌
材料:牛奶、藏紅花、雞蛋、蜂蜜、脆筒
做法:1.牛奶30克放在鍋里煮,加入少許藏紅花,低火煮10分鐘;
2.5個生雞蛋用蛋抽子抽打抽上勁,加入綿白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均勻,把牛奶汁倒入雞蛋中抽勻就行了;
3.放入冰箱冷卻后盛入提前準備好的脆筒中就可以吃了。在制作的過程中也可放肉s桂粉,也可以放丁香粉,還能放綠茶粉,完全可以根據(jù)個人喜好決定~
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!
咖啡玉米脆筒冰激凌—好吃的停不下來~
咖啡玉米脆筒冰激凌
材料:鮮奶油約3/4杯、鮮牛奶約220ml、糖約4大匙、玉米淀粉2-3小匙、速溶咖啡兩小包、葡萄干適量,脆筒。
做法:1.鮮奶油打發(fā)至硬性發(fā)泡(不用太硬,能拉出小尖角就可以了);
2.牛奶加葡萄干略煮熱,關(guān)火將葡萄干泡軟變大,即可取出葡萄干,備用;
3.在2中將糖加入牛奶,玉米淀粉邊煮邊攪至微稠,關(guān)火放涼;
4.放涼后的牛奶加入咖啡攪勻;
5.將4加入1攪勻;
6.將攪勻后的5放入凍箱,每隔約40分鐘拿出來攪拌一次。前兩次用電動攪拌器,后兩次用手動打蛋器。每次保持往一個方向攪。四次攪完后凍至凝固盛入在提前準備好的脆筒中就可以吃啦~
脆筒對于冰激凌有多重要
脆筒冰淇淋作為暢銷多年的冰淇淋單品之一,脆筒部分可不只是作為冰淇淋的陪襯而存在的,它的質(zhì)量可是直接決定了這支脆筒冰淇淋的好吃程度。

億康食品把“誠實守信,用戶滿意”作為企業(yè)理念。近年來市場份額不斷擴大,訂單逐年增長,企業(yè)迅速發(fā)展,本公司已在全國建立八家分廠,使產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡覆蓋全國,并與國內(nèi)多家品牌企業(yè)建立長期合作關(guān)系,本公司擁有多年豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,有雄厚的技術(shù)和先進的生產(chǎn)設備,所以我們有實力讓您更滿意。芒果脆筒冰淇淋材料:大芒果1個、鮮奶油300克、蛋黃4個、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、檸檬半個、綿白糖40克作法:1、將蛋黃放入一個較大、又可直接在火上加熱的容器里,在蛋黃里加入白糖攪拌使糖溶化,篩入玉米淀粉后攪拌均勻。
融化的脆筒冰激凌別復凍
有時候吃不完的雪糕還有冰激凌一類,我們喜歡放在冰箱中冷凍保存,等到下次吃時在拿出食用,可其實這樣的做法是十分不好的,因為在吃冰激凌時,奶油和冰會產(chǎn)生一定的融化,這時把融化后的雪糕再次冷凍,會造成雪糕的品質(zhì)嚴重降低,且容易滋生細菌,所以融化的雪糕不要重新放入冰箱,此類低價雪糕也不要貪便宜購買。資料顯示,按照國際和國家產(chǎn)品標準,一般奶油的脆筒冰淇淋,其營養(yǎng)成分為牛奶的2。



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