壓塊可以將份數(shù)盆始終壓緊在保溫箱的頂壁上，這樣可以避免在份數(shù)盆內(nèi)的菜還未打完時(shí)，份數(shù)盆被彈性件向上頂起，這樣保溫箱內(nèi)的保溫蒸汽就會(huì)從份數(shù)盆與保溫箱之間的間隙內(nèi)外漏，這樣保溫箱的保溫效果就會(huì)降低，壓塊為兩個(gè)，這樣施加在份數(shù)盆上的壓力就十分均勻，可以避免份數(shù)盆出現(xiàn)損壞。2、采用不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼方通，不銹鋼板，工作臺(tái)底腳采用腳杯可上下調(diào)節(jié),以適應(yīng)不平地面，臺(tái)面可以鋪防靜電膠墊，達(dá)到防靜電效果，從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺(tái)。保溫餐臺(tái)適用于餐飲、酒店、快餐、食品加工、調(diào)味品、煲湯等領(lǐng)域。

 適用范圍：保溫臺(tái)是通過(guò)電加熱水對(duì)食品進(jìn)行保溫，可以放置主食、各種菜品、粥等需要保溫的食品。適合飯店、食堂、快餐店、超市、攤點(diǎn)等各行業(yè)使用

使用說(shuō)明：使用前請(qǐng)檢查水箱，切忌干燒電加熱，干燒不在保修范圍之內(nèi)

產(chǎn)品種類：普及型系列、防塵通用型系列、豪華多功能型系列

寶貝工藝：采用201不銹鋼板拉絲制作，槽體一次性拉伸模壓成型，臺(tái)面下凹式設(shè)計(jì)，采用原廠發(fā)熱元件耐用，旋鈕溫度調(diào)節(jié)溫度更節(jié)能實(shí)用。

保溫售飯臺(tái)是一些超市、酒店、餐廳必備的設(shè)備，它是一款專業(yè)做保溫食品的設(shè)備。大多的保溫售飯臺(tái)控溫范圍30℃-80℃可調(diào)。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，保溫效果特別好，用于湯類、食物等的加熱存放和保溫，保溫售飯臺(tái)實(shí)用、節(jié)電、節(jié)水等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品說(shuō)明：

●功能：加熱，保溫，展示菜品、面點(diǎn)、湯汁、油炸等需保溫的食品

 ●應(yīng)用：快餐、食堂、超市、自助餐等  

 ●原理：采用電加熱原理，針對(duì)不同食品的需要采用不用的加熱方式

           干熱——電加熱管直接加熱內(nèi)膽，適用于干燥類食品：油炸食品、酥餅、栗子等

           水熱——電加熱管加熱水從而帶動(dòng)內(nèi)膽保溫，適用于保濕類食品：菜品、面點(diǎn)、湯汁等          

 ●特色：拉絲不銹鋼板材，外觀靚麗且經(jīng)久耐用

           前部不銹鋼平臺(tái)設(shè)計(jì)，方便客戶放置餐盤(pán)  

           頂部不銹鋼平臺(tái)設(shè)計(jì)，方便實(shí)用  

           內(nèi)置照明系統(tǒng)，使展示效果更佳

           整體圓弧熱彎玻璃，盡顯大氣且可選擇鋼化玻璃使用更安全

不銹鋼材的優(yōu)點(diǎn)

a、表面美觀以及使用可能性多樣 化 b、耐腐蝕性能好，比普通鋼長(zhǎng)久耐用 c、耐腐蝕性 d、強(qiáng)度高，因而薄板使用的可能性大 e、 耐高溫氧化及強(qiáng)度高，因此能夠抗火災(zāi) f、常溫加工，即容易塑性加工 g、因?yàn)椴槐乇砻嫣幚恚院?jiǎn)便、維護(hù)簡(jiǎn)單 h、清潔，光潔度高 i、焊接性能好。快餐店保溫售飯柜整機(jī)采用的是不銹鋼打造，它具有硬度高，不易腐蝕，不生銹等特點(diǎn)，重要的是它符合食品的安全衛(wèi)生要求哦，在商用廚房中使用它，既是對(duì)就餐人員負(fù)責(zé)也是對(duì)餐廳自己負(fù)責(zé)。

基本信息

4盆電熱保溫售飯臺(tái)可以用于中西餐館、豪華酒店、自助餐廳、單位食堂等場(chǎng)合。

產(chǎn)品特點(diǎn)

整機(jī)采用不銹鋼精制。

智能控溫，、均衡保溫。

節(jié)能省電，使用方便。