1、大米加工設(shè)備的零部件的配合間隙較小，很難保證配合間隙的均勻性，潤滑油不易在摩擦表面形成均勻的油膜，以阻止磨損，從而降低潤滑效能，造成機件的早期異常磨損，導(dǎo)致故障的發(fā)生。

　　2、檢驗儀器是大米加工設(shè)備質(zhì)量管理、日常維護的重要設(shè)備，將直接影響著機械日常工作的進行。

　　3、大米加工設(shè)備在不停機可隨時清料和防堵塞功能，可保證大米加工設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和不停機能自動清理和粉碎多種不同物料。

大米加工設(shè)備的安裝是由簡單到難逐步進行的，過程中人員注意保持耐心，不可操之過急。尤其安裝完成之后，不要立即投入使用，之前需要進行大米加工設(shè)備開機試運轉(zhuǎn)，確保無異常之后，才可以正式使用，注意不要讓它長時間處于高負荷的運轉(zhuǎn)狀態(tài)下，容易縮短其壽命。

　  大米加工設(shè)備在人們?nèi)粘Ｉ钪芯哂袕V闊的市場前景!隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷發(fā)展，企業(yè)對大米加工設(shè)備的功能需求越來越高。

大米加工設(shè)備工藝效果的好壞，對產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量、出米率以及電耗都有著密切的關(guān)系。因而要求稻谷脫殼時，應(yīng)盡量保持米粒完整，減少米粒的爆腰，以便于提高出米率；應(yīng)盡量避免破壞糙米的光滑表面，以提高谷糙分離的效果；還應(yīng)該注意保持較高而穩(wěn)定的脫殼率，以利于臺時產(chǎn)量的提高；須節(jié)省動力及減少膠輥的消耗，以利于降低加工成本。以確保良好的工藝效果，提高米廠的經(jīng)濟效益。

偏高水分的大米加工稻谷在儲存期間沒有損失,沒有家禽、家畜、老鼠啃食,沒有生蟲，沒有霉變,有效解決大米深加工稻谷儲藏問題。對農(nóng)民實現(xiàn)儲糧、保障儲糧，推動藏糧于地、藏糧于技，穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能，推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、確保糧食保障方面具有重要的意義。

大米加工在保證市場所需質(zhì)量、提高純度、提高出米率的前提下，盡量簡化工藝流程，減少物料回流路數(shù)和回流量，同時減少提升次數(shù);流程設(shè)計要靈活，能適應(yīng)原糧品種、成品變化的生產(chǎn)條件;