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發(fā)布時(shí)間:2020-11-05 06:19  
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入春以來(lái),天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場(chǎng)的桑葚示范園進(jìn)入采摘期,“臺(tái)灣長(zhǎng)果”等桑葚碩果飄香,前來(lái)觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕,場(chǎng)景火熱。這里共7個(gè)溫室桑葚大棚,面積達(dá)20多畝。
在桑葚的成熟過(guò)程種,桑葚的顏色也是一直發(fā)生變化的。剛剛結(jié)出的桑葚是白色、綠色或者淡黃色,味澀不可食用。逐漸成熟的過(guò)程中桑葚會(huì)變成粉紅色、紅色,這個(gè)時(shí)候的桑葚味道略酸,不過(guò)已經(jīng)可以食用了。
等桑葚完全成熟以后,桑葚會(huì)變成暗紫色,甚至是黑色。這個(gè)時(shí)候的桑葚,吃起來(lái)酸酸甜甜,但也更容易染色。
桑葚時(shí)令性很強(qiáng),沒(méi)有成熟時(shí),口感酸澀;成熟的桑葚質(zhì)感油潤(rùn)、豐滿汁多,酸甜適口。但桑葚的采摘有難度,沒(méi)有成熟時(shí),口感差,不宜采摘。成熟時(shí),采摘容易損壞。
朋友們可能不太清楚,桑椹其實(shí)是不用怎么噴藥的。因?yàn)樯i┙Y(jié)果的季節(jié),各種害蟲(chóng)還沒(méi)有成規(guī)模,對(duì)桑椹構(gòu)不成大的危害。果桑的病蟲(chóng)害防治主要是沒(méi)有發(fā)芽前進(jìn)行預(yù)防,防治冬天樹(shù)下土壤中和附著在樹(shù)枝上的蟲(chóng)卵。等到葉子真的長(zhǎng)出來(lái),就基本不會(huì)噴藥了。所以,擔(dān)心有藥殘留的朋友們,大可放心采摘。