過夜菜你浪費了嗎？

過夜菜你浪費了嗎：

過夜菜很多人因為怕浪費就會吃，但也是吃的提心吊膽的因為電視、雜志上都說過夜菜中鹽超標，對人體有大危害。這是不是真的呢？

說是這么說可是卻不見有幾人吃過夜菜后因鹽而出問題。工業(yè)鹽的規(guī)范文件文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。幾經(jīng)尋找才發(fā)現(xiàn)所謂的標準是“蔬菜不超過每千克4毫克，肉每千克不超過3毫克”，這是指新鮮的蔬菜，如果放幾天不立即吃估計也會超標了，做成熟食有參考嗎，沒有之類的標準，如果需要一個標準的話，應(yīng)該是加工食品中的鹽殘留量。因為餐飲業(yè)中的食品和加工食品都是直接食用的，二者更具有可比性。在國家標準中，熟肉制品中的鈉殘留量是每千克不超過30毫克，而醬腌蔬菜中的殘留標準是每千克不超過20毫克，熟食中即使是過夜菜也就是每千克5毫克左右。這個曾經(jīng)成為一度工業(yè)鹽的重要依據(jù)，鹽是工業(yè)鹽，但是工業(yè)鹽卻不僅僅是鹽。更何況，所謂的標準，并不成立。如果在沒有加碘鹽的時候，人們是直接進食工業(yè)鹽的額，不，那個時候沒有工業(yè)鹽這個說法。我們要相信科學(xué)，嚴謹一些，不可以訛傳訛。

   看了以上內(nèi)容是不是就不用再地心吊膽的吃過夜菜了！

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你知道工業(yè)鹽和食鹽有哪些區(qū)別嗎？

工業(yè)鹽和食用鹽相比有哪些區(qū)別，作為專業(yè)的工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家，長年生產(chǎn)和銷售工業(yè)鹽，對于工業(yè)鹽和食鹽具體有哪些區(qū)別.

食鹽是較純凈的氯化鈉，經(jīng)過粗鹽的提純，蒸餾而制得，工業(yè)鹽除了含有氯化鈉之外，還有一些雜志和重金屬元素，比如超標的鈉。與此同時,由于新技術(shù)革命的興起,對化學(xué)工業(yè)提出了新的要求,推動了化學(xué)工業(yè)的技術(shù)進步,發(fā)展了精細化工,超純物質(zhì),新型結(jié)構(gòu)材料和功能材料。兩者都成晶體狀，用肉眼很能辨別兩者的區(qū)別，不過通過顯微鏡還是能觀察到它們幾何形態(tài)的差別，而且在特殊情況下，食鹽呈現(xiàn)黃色或淡藍色，工業(yè)鹽廠家鹽可能顯淡黃色。兩者的理化性質(zhì)都比較的穩(wěn)定，食鹽水溶液是中性，鈉能緩慢氧化成為硝酸鈉，水溶液呈堿性。兩者都極易溶于水，也易潮解；在味道上，食鹽相對于鹽咸味較重，但是區(qū)別也不是非常明顯。所以要及其注意食鹽的食用，防止誤食工業(yè)用鹽，一旦鹽，應(yīng)當(dāng)采取喝牛奶，補充維生素C等措施，及時去醫(yī)院，采取必要措施來減緩所帶來的影響。

鹽類有工業(yè)鹽、食用鹽等多種。工業(yè)鹽有很多用途，（隨便貼了一個指標，可不是做廣告，只是供讀者參考鍋爐軟化水用鹽工業(yè)鹽）。食用鹽就是我們平時所吃的鹽類，它可以補充體內(nèi)所需的無機鹽。工業(yè)鹽廠家用鹽也叫做“氯化鈉”，化學(xué)方程式是NaCl，它在工業(yè)上有著相當(dāng)廣泛的用途，工業(yè)鹽廠家化學(xué)工業(yè)中它也擁有者重要的地位，稱之為“化學(xué)工業(yè)”，相信大家都學(xué)過化學(xué)，化工中的很多產(chǎn)品都是通過氯化鈉而變成的，例如，電解氯化鈉的水溶液，就會產(chǎn)生氫氣和，工業(yè)中的就是由此生成的。在有機合成之中也需要利用到氯化鈉。并且，一些涂料或者是乳膠的凝固劑也由其作為原料制成；在冬天，道路結(jié)冰的條件下，在路面撒上工業(yè)用鹽就能夠降低冰雪的熔點，從而使雪融化?？梢?，工業(yè)用鹽在生產(chǎn)中有著很大的價值。

不過對于工業(yè)鹽廠家用鹽千萬不可以誤食，因為它其中除了不含碘外，大的危害在于含有的鈉，如果攝入過量這種物質(zhì)會導(dǎo)致全身無力，頭暈tou痛，惡心嘔吐的癥狀，嚴重情況下會導(dǎo)致血壓下降，昏迷甚至是。工業(yè)鹽對水處理有哪些作用工業(yè)鹽有很多妙用，具體工業(yè)鹽在水處理上有哪些作用，作為專業(yè)的工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家，小編帶大家共同學(xué)習(xí)一下工業(yè)鹽在水處理方面有哪些妙用。所以千萬不能食用工業(yè)用鹽，但如果誤食，就要采取相應(yīng)的措施，首先就是去醫(yī)院請大夫進行診斷救治，迅速灌腸，洗胃，導(dǎo)瀉等及時的救治措施是刻不容緩的，患者吃了工業(yè)用鹽后也因食用維生素C，同時大量飲水，呼吸不暢時要提供必要的供氧措施。

工業(yè)鹽的分類以及區(qū)別

工業(yè)鹽也叫做氯化鈉，一位具有良好的吸水性及以其他特點，所以在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)”。下面為大家介紹一下工業(yè)鹽的種類和區(qū)別。

工業(yè)鹽分為工業(yè)顆粒鹽和工業(yè)精制鹽，我們在使用工業(yè)鹽時，要根據(jù)所用環(huán)境以及我們用途來進行選擇。

工業(yè)顆粒鹽是未經(jīng)加工的大粒鹽，形態(tài)系顆粒狀，氯化鈉相對含量低。

工業(yè)精制鹽是經(jīng)過加工，去除雜質(zhì)后再次結(jié)晶析出的鹽，雜質(zhì)少，氯化鈉含量高。

以上就是為大家總結(jié)的工業(yè)鹽的分類與區(qū)別，當(dāng)我們在進行使用時，一定要根據(jù)自身所用環(huán)境來進行選擇，這樣既不會對企業(yè)帶來損失，當(dāng)我們在使用時，也會提高質(zhì)量。