南方小黃牛養(yǎng)殖技術(shù)

黃牛是我國(guó)一直都有的牛種，飼養(yǎng)地域相對(duì)廣泛，具有耐粗飼、耐寒、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，規(guī)模養(yǎng)殖效益更好。

黃牛的飼喂：

     飼喂方式要定時(shí)定量喂適量青草以增加牛的食欲和維生素的供給量，草料用量可根據(jù)季節(jié)來調(diào)整。

⒈夏季一般每天飼飲3次，每頭牛每次喂干草1.2～1.8公斤，先草后料或草料混合飼喂，做到“草凈、料凈、槽凈、水凈”。

⒉山區(qū)放牧育肥牛時(shí)，可利用天然飼料喂養(yǎng)，一定要喂飽，否則要補(bǔ)充干草和混合飼料。

(精料補(bǔ)充喂量日約1～2.5公斤，復(fù)合飼料用麥麩、玉米面、棉籽皮、棉籽餅或豆餅、等按比例配制而成，每次0.3～0.5公斤，堅(jiān)持日喂3次，每次間隔不少于6小時(shí)，喂后飲0.5%～0.65%水7.5～10公斤，育肥牛每天至少飲水2次，飲足為止。)

充足的水分是黃牛生長(zhǎng)發(fā)育離不開的物質(zhì)，充足的水分可以促進(jìn)黃牛的新陳代謝，并且可以使它的肌肉生長(zhǎng)的更好。在農(nóng)村有這樣的說法，牛喝的水干凈充足，不僅毛色長(zhǎng)得好，黃牛的精神也好，這也是有一定根據(jù)的。小編建議在給黃牛喂水的時(shí)候水要干凈，在寒冷的冬季，不要把井水直接給牛喝，可以放在陽(yáng)光下曬半天或者燒成溫水，太冰的水會(huì)消耗黃牛體內(nèi)的能量，所以喂水的時(shí)候要注意。

南方小黃牛養(yǎng)殖技術(shù)

　中國(guó)的黃牛大約有25種，排在前五名的有：秦川牛、南陽(yáng)牛、魯西牛、延邊牛和晉南牛，合稱為中國(guó)五大良種黃牛。今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家介紹一下我國(guó)的良種黃牛。

　　我國(guó)的良種黃牛之秦川牛

　　是我國(guó)優(yōu)良黃牛品種之一，居全國(guó)五大良種黃牛之首。

　　因產(chǎn)于陜西省號(hào)稱“八百里秦川”的關(guān)中平原而得名1985年在北京建國(guó)飯店，國(guó)際廚師對(duì)國(guó)內(nèi)外五大名牛進(jìn)行多種烹調(diào)和品嘗，陜西的秦川牛以肉質(zhì)鮮美名列前茅。時(shí)任國(guó)家副的王震說：“美哉秦川牛，譽(yù)滿北京城”。從此秦川牛被譽(yù)為中國(guó)的瑰寶。

　我國(guó)的良種黃牛之延邊牛

　　延邊牛是東北地區(qū)優(yōu)良地方牛種之一。

　　延邊牛產(chǎn)于東北三省東部的狹長(zhǎng)地嘖， 耐寒的延邊牛分布于吉林省延邊朝鮮族自治區(qū)的延吉、和龍、汪清、琿春及毗鄰各縣;黑龍江省的寧安、海林、東寧、林口 、湯元、樺南、樺川、依蘭、勃利、五常、尚志、延壽、通河，遼寧省寬甸縣及沿鴨江一帶，據(jù)1982年統(tǒng)計(jì)總計(jì)有21萬頭。延邊牛是朝鮮與本地牛長(zhǎng)期雜交的結(jié)果，也混有蒙古牛的血液。 延邊牛體質(zhì)結(jié)實(shí)，抗寒性能良好，適宜于林間放牧，冬季都有暖棚，是北方水稻田的重要耕畜，是寒溫帶的優(yōu)良品種。延邊牛耐寒，在-26℃時(shí)牛吸才出現(xiàn)明顯不安，但能保持正常食欲和反芻。