速凍機是一種結構成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置

速凍機是一種結構成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置。其傳動結構簡，低進低出出貨方便。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時100公斤到每小時3000公斤不等。主要應用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調理食品以及其他規(guī)格的食品。速凍機是一種能夠在短時間內大量產(chǎn)品的率的設備，把速凍的物品中心溫度達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

速凍機特點：

　　1、式速凍機采用的速凍技術，變頻調速。不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調節(jié)傳送速度。

　　2、縱向對吹循環(huán)送風方式，弧形風道，確保食品均勻快速。

　　3、保溫板外包面SUS304不銹鋼板，硬質聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強，庫體設有5道檢修門。

　　4、內外框架結構為食品級不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用超高分子聚乙烯，延長設備壽命。

　　5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時，延長設備連續(xù)工作時間。

　　6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速。

速凍機的結構件全部為不銹鋼材料制作

速凍機是一種的食品速凍裝置，結構緊湊，庫容量大，采用不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強；變頻器無級調節(jié)傳送速度。速凍機產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時200公斤到每小時3000公斤不等，主要應用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調理食品以及其他規(guī)格的食品。速凍機是一種、節(jié)能的速凍裝置，代表了當今速凍機市場的發(fā)展方向。

　　速凍機的結構件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對地面基礎沒有特殊的要求，方便清洗，大限度地減少細菌的滋生。

雙螺旋速凍機冰淇淋專用

速凍機：

　　①　單螺旋速凍機：適于肉類，調理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。占地面積小，。進出料口低進高出或高進低出，產(chǎn)量在500—1500kg/h。

　?、凇‰p螺旋速凍機：適于肉類，調理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等時間長或產(chǎn)量較大的速凍食品。進出料口可由用戶車間工藝要求提供各種方向；進出料口低進低出。產(chǎn)量在1000—3000kg/h。

　　③　冰淇淋專用速凍機：單鏈雙旋轉托盤形式，適用于冰淇淋水餃等的速凍。