黃精的作用

醫(yī)之：歸脾、肺、經(jīng)。具有養(yǎng)陰，健脾，益。用于脾胃虛弱，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，精血不足，內(nèi)熱消渴。

食之：性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營(yíng)養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，黃精種類，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨骼堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。10、黃精燉雞：雞1只，黃精30克，黨參15克，淮山藥20克，肉湯1500毫升，生姜、蔥適量，加水熬2小時(shí)即可飲用。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當(dāng)作蔬菜食用。

    葉氏藥材合作社所種植的黃精，是市場(chǎng)上稀缺的黃精，黃精種類，源自湖北崇陽(yáng)縣，所售的藥材--多花黃精等為名貴藥材。且白芨黃精均是從深山采挖，移植到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自家山上種植而成的。詳情可電聯(lián)！

黃精的功效

黃精，又名老虎姜、雞頭參。百合科草本植物黃精、滇黃精、多花黃精的根莖。曾被李時(shí)珍譽(yù)為“寶藥”，既能治多種疾病，又是男女老少四季皆宜的食品。黃精種類，能夠補(bǔ)脾養(yǎng)陰、生津止渴，而且味甘，性平和，身體虛弱者也容易接受，適用于脾胃虛寒、體倦乏力、精神疲倦、肺燥干咳、消渴等患者食用。因此，在日常生活中，如果你有消化不好的癥狀，可以選擇食用黃精，食用一階段之后，我們的癥狀可以得到很好的緩解。

藥理研究發(fā)現(xiàn)，黃精具有防治動(dòng)脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤(rùn)等藥理作用。黃精種類，據(jù)資料介紹，用黃精為主藥，配以其他藥材，對(duì)治肺燥干咳等有顯著效果。

  葉氏藥材合作社所售的黃精產(chǎn)自湖北崇陽(yáng)縣，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶從深山中將黃精移栽到自己山上種植而成的，有十多年的種植經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)十分豐富。如果您也想加入黃精創(chuàng)業(yè)行列中來，您可以選擇葉氏藥材合作社！

 

       俗話說，“富人吃人參，窮人吃黃精”。在古代養(yǎng)生學(xué)家眼中，黃精是延年的好東西，有“久服”之說?！吨ゲ萁?jīng)》中記述：“黃精使五臟調(diào)良，肌肉充盛，骨骼堅(jiān)強(qiáng)，多年不老，顏色鮮明、發(fā)白更黑，齒落更生?！?黃精在農(nóng)村用得很多，山上經(jīng)常挖得到。黃精一味，過去和現(xiàn)在尚未引起臨床家的重視，大概是因?yàn)樗乃幮院推?，可以服食，就覺得臨床價(jià)值不大。有人勞損脫力，家人就會(huì)去山上挖一點(diǎn)，蒸曬后泡酒喝或者燉雞吃。

和其他藥材比起來，黃精口感糯甜，的服用方法是切片當(dāng)零食吃或者泡茶喝。黃精種類，如果要補(bǔ)肺，可以用黃精加冰糖燉著吃，冰糖本身涼潤(rùn)，和黃精配在一起補(bǔ)肺。黃精種類，加枸杞燉著吃，枸杞是益精的，加一起就加強(qiáng)了黃精的效果。4、黃精湯：黃精15克，水煎30分鐘，取汁，一日內(nèi)分2次溫服。要健脾的話，就和山藥一起燉雞，再放點(diǎn)陳皮，糯而不黏，味道很好。

 

黃精食用方法

   黃精，其來源有三種，即滇黃精、黃精、多花黃精，產(chǎn)湖南、貴州、湖北、四川、安徽等地。其味甜，性平，但生品或蒸制不到位時(shí)均有麻澀味，可刺激咽喉。黃精種類，入藥時(shí)，多不用生品，而要用經(jīng)過蒸制的黃精，尤以蒸曬5次以上者為佳。黃精種類，在油鍋中加入豬頭，翻炒之后加入料酒等各種調(diào)味品，肉熟之后加入洋蔥還有適量的清水，小火燜煮。黃精能養(yǎng)陰、健脾，且有益之功。

黃精可作為滋補(bǔ)品較長(zhǎng)時(shí)間服用，如用蒸制黃精治肺虛燥咳，可與沙參、、貝母等同用；用于脾胃虛弱，可配黨參、茯苓、白術(shù)等熬湯；治內(nèi)熱消渴，可與黃芪、、麥冬、等同用；用黃精、枸杞子等分，搗碎作餅，曬干研細(xì)，煉蜜調(diào)藥成丸，如梧子大。治頭暈、腰膝酸軟，則可與枸杞子、等配伍；黃精種類，用于精虧虛，可配海馬、枸杞子、鹿茸、砂仁、等服用。

但本品性質(zhì)黏膩，易助濕影響胃腸消化吸收功能，甚至導(dǎo)致氣滯氣脹，所以脾胃虛寒、氣滯氣脹或大便溏泄者不宜用。

      葉氏藥材合作社所售的黃精產(chǎn)自湖北崇陽(yáng)縣，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶從深山中將黃精移栽到自己山上種植而成的，有十多年的種植經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)十分豐富。