食物方面：把熱泵單調(diào)技術(shù)運(yùn)用于食物物料的單調(diào)越來(lái)越遭到人們的關(guān)注，一方面是以前對(duì)食物等熱性物料的單調(diào)一般日曬法進(jìn)行單調(diào)，但單調(diào)時(shí)刻太長(zhǎng)并且溫度控制不均勻，更要害的是，受氣候影響太大。而運(yùn)用熱泵單調(diào)技術(shù)單調(diào)參數(shù)易于控制，可以依據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品，設(shè)定了不同的單調(diào)介質(zhì)溫度，所以烘干產(chǎn)品質(zhì)量好，并且在整個(gè)單調(diào)進(jìn)程中色彩和維生素C的丟失別離下降87%和20%。有用的減少食物的烘干所構(gòu)成的維生素丟失。

木材烘干機(jī)設(shè)備的零件組成

      節(jié)能環(huán)?？諝饽軣岜脽嵩茨静暮娓稍O(shè)備由空氣能熱泵主機(jī)、保溫銅管、窯內(nèi)交流器、不銹鋼（磚混）結(jié)構(gòu)窯體、窯門(mén)（提門(mén)設(shè)備）、調(diào)濕系統(tǒng)、氣流循環(huán)系統(tǒng)、進(jìn)排氣系統(tǒng)、電輔佐系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等部分組成。

窯體

      單調(diào)窯的窯體除須滿(mǎn)足堅(jiān)固耐用等一般修建要求外，更重要的是還須滿(mǎn)足保溫、密封和防腐等特殊要求。有土建窯體型和金屬窯體型二種。土建窯體按特殊要求規(guī)劃;金屬窯體的內(nèi)外層為不銹鋼板，中心夾以阻燃聚酯保溫層，窯體骨架為鋁合金型材。無(wú)論是土建窯體仍是不銹鋼窯體都密封杰出，有滿(mǎn)足的保溫功用，并能有效地抗腐蝕。窯內(nèi)天棚用鋁板制作或混泥土搗制。

木材烘干機(jī)設(shè)備的零件組成

檢測(cè)系統(tǒng)

檢測(cè)系統(tǒng)主要指木材含水率的檢測(cè)和介質(zhì)溫、濕度的檢測(cè)。木材含水率的檢測(cè)選用電測(cè)法，可同時(shí)測(cè)定窯內(nèi)4--8個(gè)測(cè)點(diǎn)的含水率，運(yùn)用便當(dāng)、方便，數(shù)字閃現(xiàn)，讀數(shù)精準(zhǔn)、牢靠。介質(zhì)濕度的檢測(cè)選用溫差法，所用設(shè)備為干、濕球溫度計(jì)。這種干、濕球溫度計(jì)由兩支精度相同的溫度傳感器組成。其間一支溫度計(jì)的感溫部分用紗布套包上，紗布套的結(jié)尾浸在水槽中，此溫度計(jì)稱(chēng)為濕球溫度計(jì)。因?yàn)樗终舭l(fā)需求熱量，所以濕球溫度計(jì)的讀數(shù)比相鄰的另一支溫度計(jì)即干球溫度計(jì)低。濕球溫度計(jì)的讀數(shù)越低，標(biāo)明介質(zhì)越單調(diào)。其原理是：窯內(nèi)介質(zhì)在比較單調(diào)的情況下，濕球紗布套上的水分蒸發(fā)越快，因?yàn)檎舭l(fā)需求耗費(fèi)熱量，則濕球溫度計(jì)的讀數(shù)就越低，由此即可判定介質(zhì)的濕度。