食品級磷酸
15927657268
化學(xué)式：H3PO4
英文名：Orthophosphoric acid, Phosphoric (5) acid
磷酸的性質(zhì)
一 物理性質(zhì):純凈的磷酸是無色晶體，熔點(diǎn)42.3攝氏度，高沸點(diǎn)酸，易溶于水。市售磷酸試劑是粘稠的、不揮發(fā)的濃溶液，磷酸含量83-98%。
二 化學(xué)性質(zhì):磷酸是三元中強(qiáng)酸，分三步電離，不易揮發(fā)，不易分解，幾乎沒有氧化性。具有酸的通性
 
食品添加劑磷酸
分子式：H3PO4
分子量：98
規(guī) 格：食品添加劑（85%、80%、75%）：符合GB3149-92
包 裝：35KG/塑桶
用 途：用作食品飲料中的澄清劑，酸味劑，酵母的營養(yǎng)劑，制備食品級磷酸鹽
技術(shù)要求
1. 外觀：無色透明或略帶淺色稠狀液體
2. 食品添加劑磷酸應(yīng)符合下表要求（GB3149-92）
項(xiàng)目 指標(biāo)
色度/黑曾 ≤ 20.0
磷酸(H3PO4)含量，% ≥ 85.0
砷（As）含量，% ≤ 0.0001
氟化物（以F計(jì)）含量，% ≤ 0.001
重金屬（以Pb計(jì)）含量，% ≤ 0.001
氯化物（以Cl計(jì)）含量，% ≤ 0.0005
硫酸鹽(以SO4計(jì))含量，% ≤ 0.005
易氧化物(以H3PO3計(jì))含量，% ≤ 0.012
CAS No.： 7664-38-2
EINECS 登錄號：231-633-2

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