其次，無煙燒烤車用不銹鋼制造，潔凈衛(wèi)生，易清洗，不生銹。爐內置隔熱層，減少對操作人員的傷害。爐內采用獨有鐵板，不易變形，更耐燒。排風擋板，設計更人性化兩側的廢料盒和抽灰盒可抽出來洗刷，腳架采用正廠360度旋轉剎車輪，移動，固定更方便。

后，使用無煙燒烤車對環(huán)境維護起到了很大的作用，但也有很多燒烤店商戶算起了價錢和回本時間。

廉價的就是大眾的。燒烤迅速征服了人們的味蕾和錢包，成為了人們夜晚的一大活動。而隨著時代發(fā)展，其他城市紛紛出現(xiàn)大量酒吧的時候，卻由于種種原因在這方面落后不少，終獲利的，自然也是同樣能消磨時間的燒烤攤。

經過這些年的發(fā)展，和的露天燒烤相比，不少規(guī)模稍大的燒烤店已經搬入室內。這些室內燒烤店更加衛(wèi)生，為市民們提供了更多的選擇。但有相當多的市民還是希望能夠留在室外，和自然來個親密接觸。

目前，油煙凈化器生產銷售行業(yè)，產品質量參差不齊，充斥著不少劣質產品，。這些貨充斥在淘寶、百度等網絡市場，市場上的銷售價均在千元以下。這其中不泛已經取得已認證的企業(yè)，打著認證產品的旗號，為了迎合用戶只追求低價不顧產品質量的市場需求，采取“小馬拉大車”以次充好的方式，以超低價占領市場，有的產品甚至賣到兩三百元一臺。其實賣的就是一個大空殼子，里邊放了幾片鐵片。

隔油池:一般為一個不銹鋼水箱,中間兩塊擋板,起到一個簡單的隔油的效果,除油率達到80%左右,而且在時間使用過程中,油水界面不固定,很難實現(xiàn)排油閥排油,一般為撈油或者撇油。

　　無動力油水分離器:它采用了,物理性質分離的高和效的幾種分離方法相結合,無動力油水分離器不僅可以實現(xiàn)無動力工作而且還可以實現(xiàn)無動力自動排油。除油效率達到98%以上。