白酒在中國(guó)的歷史悠久，中國(guó)人更是好酒，白酒在進(jìn)入市場(chǎng)之前的狀態(tài)是需要一定的時(shí)間進(jìn)行窖藏的，很多喜歡收藏白酒的朋友也想擁有這樣一個(gè)可以藏酒的酒窖，在實(shí)踐之前咱們先來(lái)了解一下關(guān)于酒窖的知識(shí)吧。

首先，因?yàn)槲覈?guó)普遍飲用的白酒，而白酒相對(duì)于洋酒或者啤酒來(lái)說(shuō)具有明顯的不同，那就是酒精含量更高。比如咱們國(guó)人喜歡的二鍋頭，竟然能得到56度，再比如老白干竟然達(dá)到了67度的程度。正是因?yàn)檫@些較高的度數(shù)，對(duì)于其存儲(chǔ)的白酒酒窖要求較高，尤其是對(duì)于溫度的要求極高。寒冬養(yǎng)生，除了“食補(bǔ)”以外，適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)小酒對(duì)身體也有很大的好處，那么在冬季適量飲用白酒有哪些好處呢，下面就由銘窖酒業(yè)來(lái)簡(jiǎn)單講講吧。我們知道酒精具有揮發(fā)性，如果所處的環(huán)境溫度高，就會(huì)造成揮發(fā)，如果溫度低，又不便于酒類(lèi)的保存，故一般要求在10度到16度，高不能超過(guò)24度。

這個(gè)時(shí)候可能就有人問(wèn)了，如果怕?lián)]發(fā)，完全可以將酒瓶封的更緊，為什么非要在溫度上下功夫呢？殊不知雖然白酒存儲(chǔ)于酒窖中，但卻和周?chē)沫h(huán)境息息相關(guān)，尤其是白酒酒窖里的溫度變化。如果溫度變化劇烈，即便不會(huì)讓酒精揮發(fā)，也會(huì)在長(zhǎng)期忽高忽低的情況下產(chǎn)生某些說(shuō)不清楚的物質(zhì)。這對(duì)于酒的品質(zhì)影響非常不利，尤其是高層次白酒，會(huì)讓原來(lái)的品質(zhì)和味道發(fā)生明顯的變化。白酒歷史悠久，在聚會(huì)聚餐時(shí)不能缺少的飲品，白酒除了飲用之外還有其他很多的功效，適量的飲用白酒是可以起到一定的共能的，下面就由銘窖酒業(yè)來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下吧。

濟(jì)南銘窖酒業(yè)有限公司是一家集區(qū)域代理，連鎖專(zhuān)賣(mài)為一體的專(zhuān)業(yè)自產(chǎn)自銷(xiāo)的白酒廠家。銘窖產(chǎn)品：8大系列，80余個(gè)品種，濃香型、清香型、芝麻香型、兼香型、營(yíng)養(yǎng)酒齊全。產(chǎn)品有：大高粱系列 小五糧系列 窖香春系列 紅糧曲系列 原漿系列 陳釀系列 產(chǎn)品具有窖香濃郁 綿甜爽口 回味悠長(zhǎng) 特點(diǎn)。原漿酒少量飲用能促進(jìn)人體血液循環(huán)，特別是促進(jìn)毛細(xì)管中的血液流動(dòng)，有利于代謝垃圾的排出和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這是現(xiàn)代釀酒工藝的一次革命，那么原漿酒有哪些優(yōu)點(diǎn)呢，下面就由銘窖酒業(yè)來(lái)簡(jiǎn)單講一講吧。不口干、不上頭。

酒精可除掉許多人體有害的菌，其中包括令人膽戰(zhàn)心驚的菌。在飲酒時(shí)，酒進(jìn)入消化器，便可以把隨食物帶入體內(nèi)的菌除掉。因此，在日常生活中，我們適量飲用一點(diǎn)酒，對(duì)人體的健康有所補(bǔ)益，在一定程度上可以起到健身的作用，而且酒還可以對(duì)醫(yī)了某些疾病，起到輔助作用。在炎熱的夏天，當(dāng)我們的皮膚被蚊子咬了的時(shí)候，有的人習(xí)慣在被蚊子咬的地方檫一點(diǎn)酒，感覺(jué)就舒服多了。從此意義上說(shuō)，酒對(duì)人的健康不亞于藥品。

白酒可算是餐桌上的?？土耍瑳](méi)有它的存在怎可盡興呢，沒(méi)有它又怎能熱鬧的起來(lái)呢，白酒除了是非常人見(jiàn)人愛(ài)的飲料，還具有一定的消毒作用，那么有關(guān)研究是怎樣的呢，下面就由銘窖酒業(yè)來(lái)簡(jiǎn)單講一講吧。

酒可以起防腐殺菌作用的一種具體表現(xiàn)形式為：可防實(shí)物。據(jù)《洛杉磯時(shí)報(bào)》報(bào)道，健康建議，正餐中喝一兩杯酒可以防實(shí)物。2002年，科學(xué)家研究了當(dāng)年發(fā)生的一次沙門(mén)氏菌暴發(fā)事件，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些食用變質(zhì)馬鈴薯沙拉和金槍魚(yú)的人群中，之前喝大量啤酒、葡萄酒或烈酒的人的比列很低。飲酒時(shí)，吃豬肝，因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的除毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。因?yàn)榫凭哂锌辜?xì)菌特征，所以酒對(duì)于抗實(shí)物有效。