營養(yǎng)膳食是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人們從事一切活動的物質(zhì)保證，也是人體正常生長發(fā)育的重要因素。隨著人們健康意識的提高，當(dāng)代大學(xué)生的膳食營養(yǎng)與營養(yǎng)教育也日益受到關(guān)注。本文分析了當(dāng)代大學(xué)生的營養(yǎng)狀況及存在的問題，提出了大學(xué)生營養(yǎng)教育的措施，豐富大學(xué)生的營養(yǎng)知識，幫助他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在高校食堂配備營養(yǎng)師，平衡膳食，強化伙食管理等措施以確保大學(xué)生的營養(yǎng)供應(yīng)。根據(jù)中g(shù)uo營養(yǎng)協(xié)會推薦標(biāo)準(zhǔn)，9歲以下的小學(xué)生每天需鈣量為800毫克，10至15歲中小學(xué)生為1000至1200毫克。

成年人的健康飲食

進(jìn)入成年，開始接近易患疾病的年齡，健康飲食就是要多吃蔬菜、水果和魚，再配一點葡萄酒。醫(yī)學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿含有一種有益的抗l氧化劑 (番茄紅素)，能夠預(yù)防。再者大豆中含有天然雌激su，這使它具有特殊的藥價值，特別是對更年期婦女尤有好處。由于大豆可以降低膽固醇，所以餐桌上一定要給大豆留個位置。說到脂肪，它也是有用的，可以給人補充能量和維生素。②少食多餐，每2～3h供應(yīng)一次，每日6～7次，每次200～250ml。不過要首段質(zhì)脂肪，比如說魚和鵝。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食

瓜果、蔬菜清洗主要采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的自來水清洗的方法，經(jīng)過反復(fù)用清水沖洗至感官上清潔為止；③注意選擇適宜的烹調(diào)方法，如蒸、煮、燴、燉等，同時，盡量減少烹調(diào)用油。消毒則多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流動清水把消毒液沖凈。浸泡時應(yīng)注意消毒液濃度和浸泡時間，濃度不宜過高，并非濃度越高越好，按消毒液使用說明上規(guī)定的濃度和浸泡時間使用即可保證消毒效果。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司現(xiàn)有員工2600余人，其中精干的管理團(tuán)隊100余人，高素質(zhì)穩(wěn)定的專業(yè)技術(shù)人員360余人；同時與職業(yè)技術(shù)院校合作辦學(xué)，產(chǎn)學(xué)研一體化保證專業(yè)人才持續(xù)輸送。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?選購食品時應(yīng)注意的事宜。不買感官性狀異常的食品。

感官性狀異常是指變味、變色、沉淀、混濁、雜質(zhì)、絮狀物、發(fā)霉、生蟲、結(jié)塊、異物、酸敗、發(fā)粘、變質(zhì)等現(xiàn)象。無論哪種食品，都有各自應(yīng)有的色、香、味、型，感觀不合格的產(chǎn)品都是變質(zhì)的表現(xiàn)。