選擇食堂托管公司的注意事項

對于不少企事業(yè)單位而言，食堂伙食眾口難調(diào)，現(xiàn)在不少極具眼光的食堂托管投資者創(chuàng)造了不小的市場空間。現(xiàn)在有意開發(fā)這個市場的餐飲單位不少，有意委托的企事業(yè)單位也不少，關(guān)鍵是兩者如何實現(xiàn)對接。一些食堂托管投資者說，日后，除了在價格上的比拼會不斷升級之外，在產(chǎn)品質(zhì)量上的競爭也會不斷加劇。今天給大家介紹一下，選擇食堂托管公司的注意事項?

首先，看承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務(wù)。

其次，是看承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ健Ｒ驗槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?應(yīng)要求承包商解說及提供管理模式，實地考查管理模式的實施效果。

第三，必須實地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評估承包商的經(jīng)濟實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。

天津快餐配送受大家喜愛的原因的什么?

　　一、什么叫快餐配送

　　天津快餐配送就是指在經(jīng)濟發(fā)展有效地區(qū)范疇內(nèi)，快餐配送依據(jù)顧客規(guī)定，向顧客出示各種各樣酒類、食品類，而不用顧客出示設(shè)備及場所的食材配送個人行為。

　　二、天津快餐配送出現(xiàn)的緣故

　　經(jīng)濟發(fā)展的發(fā)展趨勢規(guī)則意識的提高，殊不知每日又迫不得已在飯?zhí)美速M掉20來分鐘，而快餐配送立即送至大家的手上，價錢與飯?zhí)脙r錢類似，能夠節(jié)省如今人的大量時間。

　　三、天津快餐配送適用范圍

　　快餐配送關(guān)鍵對于：職工，學(xué)員，公司員工等。

蔬菜配送時間很重要 及時配送可保障蔬菜品質(zhì)

大家都知道，蔬菜如果時間一長，就會變得不新鮮，所以，做蔬菜配送一定要確保及時配送、按時配送，否則就會影響到蔬菜的品質(zhì)，進而影響到蔬菜配送的服務(wù)質(zhì)量。

蔬菜配送行業(yè)的相關(guān)負責人表示，“做蔬菜配送很辛苦，需要每天到源產(chǎn)地采集蔬菜，沒有意外的話，都是當天采集，當天配送，這樣才可以保障蔬菜的新鮮，那么就需要很早的開始工作，為了確保蔬菜的綠色、安全，還需要做蔬菜的檢測，一般會在蔬菜的采集地進行檢測，并且有相關(guān)的檢測報告，為客戶配送時質(zhì)檢報告隨車，客戶也可以通過掃描二維碼來查看檢測報告，這就是可追溯系統(tǒng)，非常方便，也能夠讓客戶更放心。”

團餐配送，往往品種齊全，屬于整類配送?？赡軙幸恍┳鲆恍┡渌偷氖称放渌推髽I(yè)，比如冷凍產(chǎn)品，肉類。就我們而言，我們須分配餐飲運營所需的原材料。團餐不同于社會配餐的原料。社交餐飲所需的原料，檔次越來越高。畢竟團餐是工作餐還是學(xué)生餐。不可能用稀有的食材。團餐的品種會比較簡單，屬于原料的質(zhì)量分配。

一方面要注意兩個問題，一個是訂單效率，一個是物流配送?；谶@些方面，可以很好地解決團餐配送管理的軟件方案。支持一鍵點菜，3分鐘可完成50多道菜。支持多種規(guī)格商品，批量修改價格，客戶賬期配置，不同客戶不同報價，周期價格鎖定。物流配送方面，根據(jù)發(fā)貨地點的分布，訂單可以自動規(guī)劃路線，也支持掃碼查看發(fā)貨訂單，發(fā)貨率基本穩(wěn)定在100%。