烘干機(jī)的優(yōu)勢在行業(yè)中是有目共睹的，設(shè)備采用棉巖板制作果蔬烘干房，符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證要求。熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán)、熱、節(jié)約能源、無二次污染，烘干的農(nóng)副產(chǎn)品和果蔬菌類符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。節(jié)能特點顯著，只需消耗少量的電能，就在空氣中吸收大量的熱量，同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省大量的資源和運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)備工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長，運(yùn)行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。烘干迅速，濕氣排放量大且快。烘干房利用強(qiáng)制通風(fēng)作用，房內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻，。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，溫度自控，安裝維修方便，安全性能強(qiáng)。用途廣泛，可干燥多種物料。

蔬菜烘干機(jī)使用方法及技術(shù)工藝具體內(nèi)容如下。

1、原料挑選

 選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。

2、烘干   應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干采用空氣能熱泵形式烘干系統(tǒng)較好，空氣能的制熱屬于緩慢提升，這樣對于蔬菜的干燥是比較合理的，能夠保持蔬菜原有的組織纖維與營養(yǎng)成分，而且通過壓縮空氣，提取空氣熱能的方式全過程不含有害物質(zhì)，同時也比較省電環(huán)保，將蔬菜放入物料托盤，將物料托盤插入物料車推入烘干房，關(guān)閉密封門就可以開始烘干生產(chǎn)了。烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。一般烘干時間為8-10小時左右即可完成一批次。

讓水果減少水分的同時留住他的美味

      大家都很清楚吧我國的生果以及蔬菜的種類都是很豐富的?？墒切迈r生果以及蔬菜中的水分就會比較多，在運(yùn)送以及存儲的過程就會呈現(xiàn)枯蔫、腐朽等現(xiàn)象，影響了產(chǎn)品質(zhì)量以及賣相，直接的影響了我們的收益。因而保鮮庫以及烘干機(jī)呈現(xiàn)了我們的面前，經(jīng)過保鮮庫的的生果以及蔬菜其貯存時刻會長一點，可是經(jīng)過果品烘干機(jī)進(jìn)行烘干處理的說過以及蔬菜的儲藏時刻會更長。

熱泵在工業(yè)烘干的作用

干燥： 干燥是指將熱量加于濕物料、排除揮發(fā)性濕分而獲得一定濕度含量的固體產(chǎn)品的過程。熱力干燥時，以下兩個過程相繼發(fā)生，并決定干燥速率。 1、能量從周圍環(huán)境傳遞至物料表面，使得表面的濕分蒸發(fā)，液體以蒸汽形式從物料表面排出，此過程干燥速率決定與溫度、空氣濕度、空氣流速、物料的傳熱面積和壓力等條件。此過程稱作恒速干燥過程。 2、物料內(nèi)部濕分傳遞到物料表面，再發(fā)生表面蒸發(fā)。物料內(nèi)部濕分的遷移是物料性質(zhì)、濕度和溫度的函數(shù)，此過程為降速干燥過程。