噴射真空泵：它是利用文丘里（VENTURI）效應(yīng)的壓力降生產(chǎn)的高速射流把氣體輸送到出口的一種動量傳輸泵，適于在粘滯留和過渡流狀態(tài)下工作。這種泵又可詳細(xì)地分成以下幾種：① 液體噴射真空泵：以液體（通常為水）為工作介質(zhì)的噴射真空泵。其實(shí)，國內(nèi)真空包裝技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域不僅僅體現(xiàn)在食品行業(yè)，近段時間由于真空袋的廣泛普及，現(xiàn)在已經(jīng)憑借強(qiáng)大的保護(hù)性、隔絕性以及不透氣性，使得真空行業(yè)成功打開電子、纖維、汽車、石油等領(lǐng)域，為整個行業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展開拓了更加廣闊的空間。② 氣體噴射真空泵：以非可凝性氣體作為工作介質(zhì)的噴射真空泵。③ 蒸汽噴射真空泵：以蒸汽作為工作介質(zhì)的餓噴射真空泵

（3） 擴(kuò)散泵：以低壓高速蒸汽流作為工作介質(zhì)的噴射真空泵。氣體分子擴(kuò)散到蒸汽射流中，被送到出口。有的真空泵出口壓強(qiáng)低于大氣壓，需要前級泵，故都需要把泵組合起來使用。在射流中氣體分子密度始終是很低的，這種泵適于在分子流狀態(tài)下工作。可分為：① 自凈化擴(kuò)散泵：泵液中易揮發(fā)的雜質(zhì)經(jīng)專門的機(jī)械輸送到出口而不回到鍋爐中的一種油擴(kuò)散泵② 分餾式擴(kuò)散泵：這種泵具有分餾裝置，使蒸汽壓強(qiáng)較低的工作液蒸汽進(jìn)入高真空工作的噴嘴，而蒸汽壓強(qiáng)較高的工作液蒸汽進(jìn)入低真空工作的噴嘴，它是一種多級油擴(kuò)散泵。