除去面包柜異味的方法

1、橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗凈揩干，分散放入面包柜內(nèi)。3天后，打開(kāi)面包柜，清香撲鼻，異味全無(wú)。

2、檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在面包柜里，可除去異味。

3、茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入面包柜，可除去異味。1個(gè)月后，將茶葉取出放在陽(yáng)光下曝曬，可反復(fù)使用多次，效果很好。

4、麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒后裝入紗布袋中，放置在面包柜里，10分鐘后異味可除。

  日常面包展柜的維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)我們應(yīng)該注意那些呢？

1、經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案夤駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電，蛋糕柜通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。

2、使用面包展柜時(shí)應(yīng)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù)，防止冷量流失。

3、面包展柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)檢查，重大問(wèn)題應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行檢修，并及時(shí)與廠家維修部門(mén)聯(lián)系。

   如何去除烘焙展柜中的異味呢？

1、竹炭去除冷藏展示柜異味：把幾塊竹炭放到冷藏烘焙展柜的冷藏柜里，竹炭有的多孔結(jié)構(gòu)，可以迅速吸收冷藏柜里的異味。用一段時(shí)間后，把竹炭拿出來(lái)在陽(yáng)光底下曬干，就可以繼續(xù)使用了。

2、小蘇打去除冷藏展示柜異味：取小蘇打(碳酸氫鈉)500克分裝在兩個(gè)玻璃瓶?jī)?nèi)(打開(kāi)瓶蓋)，放置在冷藏展示柜的上下層，能除異昧。

3、生面去除冷藏展示柜異味：蒸饅頭時(shí)剩一小塊生面，把生面放在碗里，再放到冷藏展示柜冷藏室上層，可以使冷藏柜2至3個(gè)月內(nèi)都沒(méi)有異味。