為什么我們要談論送餐機器人?因為送餐機器人已經(jīng)悄無聲息的進入到百姓生活中,而且它已經(jīng)成為機器人行業(yè)中最接地氣的服務機器人產(chǎn)品。
最近幾年,送餐機器人幾乎每天都能登上新聞頭條,報道“某某地區(qū)”,哪家餐廳用到機器人了,為餐廳帶來了*量,可見機器人的魅力還是非常巨大的。有些機器人廠家為了騙取國家政府的補貼,導致市場上的機器人噱頭很大,層次不齊、實用性偏低。我司以市場為導向率先研發(fā)出一款智能送餐車,后面將為大家詳細介紹。
先給大家一一解析智能送餐車的用途。
為什么餐廳需要送餐車?
隨著科學技術的發(fā)展,許多高端技術的使用給老百姓的生活帶來了很多改變,其中智能餐廳的發(fā)展不僅為老百姓帶來就餐的方便,而且還為老板省下了很多費用。現(xiàn)在老百姓的生活水平上來了,對于物質(zhì)的需求比以前大很多,對生活水平的要求也比以前高很多。以前我們老百姓主要在意的是吃不吃的飽,現(xiàn)在在意的是餐廳的服務好不好。
目前餐廳所遇到最讓你頭疼的是什么問題?
送餐機器人的出現(xiàn)給現(xiàn)在的餐飲業(yè)的老板們帶來了最大的福音,而智能送餐車又是在智能送餐機器人基礎上改造并賦予更多功能的一款產(chǎn)品。
現(xiàn)在人口紅利繼續(xù)看漲,很多餐廳和酒店都面臨招工難的現(xiàn)象。服務員工作雖然簡單,但是工作環(huán)境既要看人臉色,又要忍受收拾客人用過的餐具。所以服務員難招是餐飲業(yè)最頭疼的問題。服務員行業(yè)目前的年齡層是二十歲上下的年輕人為主,而且這些年輕人往往工作不穩(wěn)定,換工作的效率非常之高,這給餐廳帶來許多麻煩與成本損失?!边@是餐飲行業(yè)共同面臨的現(xiàn)象。
送餐車給你帶來的好處是什么?
機器人不僅沒有痛苦感,而且還不會產(chǎn)生情緒。這種特質(zhì)對于餐廳來說既好管理又好收拾。沒情緒是作為機器人的一大亮點,更重要的是他的售價已經(jīng)接近一個員工一年的工資。
網(wǎng)上餐廳機器人與服務員工資進行了對比,北京地區(qū)某家餐館購買了一臺削面機器人,餐館的老板算了一筆賬:“一臺削面機器人售價一萬多人民幣,加上后期維護成本也就兩萬元左右,可以用上三年。而且目前在北京地區(qū),小型餐館削面師傅的月薪在4000元上下,3年累計工資就是14.4萬元。在這一點上,機器人似乎完勝。送餐機器人帶來的成本確實比雇傭削面師傅來的低。”目前智能送餐車完全相當于一名傳菜員,盤數(shù)最多可放置35盤,相當于一名菜員來回跑7次!而且更加的節(jié)省時間,一如既往的跑菜服務客人,不會產(chǎn)生不利于工作的情緒。
智能送餐車的功能如下:
1.整體的外觀,做工精細
2.送餐車更效率比一般的餐機器人多10倍的送餐量 超大的載重,也說明了我們的送餐車的實用性。
3.多點送餐與餐盤回收,這是目前市場上所沒有的功能。
4.智能送餐車的最大優(yōu)點:擺脫反光板與磁條 采用激光自主導航,使地面更加整潔。
5.我們的智能送餐的外觀設計非常符合人體工程學,使操作更加簡單便利。
6.前后的廣告位,可以宣傳酒店的特色菜品
目前市場上所謂的送餐機器人是這樣的。
智能送餐機器人也在快速發(fā)展中,已經(jīng)經(jīng)歷了迭代更替,現(xiàn)在市面上的絕大部分送餐機器人只具有運動功能且需要磁條等輔助工具市面上絕大部分送餐機器人需要鋪設地面磁條,主要是依靠工作人員對餐廳地圖創(chuàng)建與編輯,設置一系列的餐桌目標點,磁條不僅影響美觀,時間久了磁條還會磨損,機器人感應不到就會偏離軌道等一系列問題。
蘇州智偉達智能送餐車是這樣的。
我們的智能送餐車能夠隨意行走且地面無需反光板、磁條,等輔助工具。 自主導航到達用戶指定的位置,并根據(jù)周圍的環(huán)境躲避障礙,同時也可以通過操作界面控制其行走。送餐車具有自動送餐、空盤回收、菜品介紹、自動規(guī)劃路徑等實用功能,這是集成了移動機器人、多傳感器信息融合與導航和多模態(tài)人機交換等技術,能夠代替或者部分代替餐廳服務員為顧客服務,能夠減少服務人員數(shù)量,提升餐廳的品牌形象,具有較高的經(jīng)濟價值,所以智能送餐車以后的研究方向會更與餐廳相融合。
現(xiàn)在服務機器人到底怎么樣
目前餐廳機器人還無法實現(xiàn)服務員的所有功能,不具備自主服務能力,距離真正意義上的智能化還存在技術門檻。在餐廳這種應用場景中,常規(guī)性的送餐、配菜需求機器人可以滿足;但是,如果顧客有些非常規(guī)性的需求,機器人就搞不定了,目前國內(nèi)的餐廳機器人的智能化程度很有限,有一定“智商”卻沒有“情商”。
盡管餐廳機器人功能在目前看來還有很多問題需要修改,但是從不足中,我們也能欣慰的看到,一個完整的真正的機器人需要各種技術支持,需要各種技術不斷優(yōu)化,成熟化,才能打造出真正的機器人產(chǎn)品。
送餐機器人并不完美,卻是第一款走入尋常百姓生活的機器人產(chǎn)品,它更像一個號角,正在召喚更多的機器人產(chǎn)品來到你我身邊。


