餐廚垃圾車依照外觀樣式

餐廚垃圾車依照外觀樣式，有罐式餐廚車和廂式餐廚車兩種；依照進料方法，有容器進料式與抽吸進料式；依照排料方法，有推板卸料、傾翻卸料等； 按機頭結(jié)構(gòu)型式，可分為推板式、刮板式。目前餐廚垃圾車的樣式是廂式餐廚車，廂式餐廚垃圾車相對罐式餐廚垃圾車來說相對是做工復(fù)雜造價較高的餐廚垃圾收運車輛，具有垃圾裝載量大、無二次污染、可靠耐用等顯著優(yōu)點，保證各種餐余垃圾在整個運輸過程均處于密封狀態(tài)。

擺臂式垃圾車和勾臂式垃圾車的區(qū)別是通過左右兩臂裝運全國統(tǒng)一的擺臂式垃圾斗，一車多斗，帶自卸功能，安全可靠，垃圾斗分為擺臂式和地坑式兩種。勾臂式垃圾車也叫車廂可卸式垃圾車來控制，在平日里可將車載垃圾箱放置到各個垃圾收集站，待垃圾收集滿后，該車可直接開赴至垃圾站，通過液壓系統(tǒng)的操控，可將垃圾車后座上加裝的勾臂放下，掛住站內(nèi)垃圾箱前端的連接點，將垃圾箱拉至車體的后座上，此時即可啟動車輛，將垃圾運送至垃圾處理站內(nèi)，進行自卸式傾倒。

垃圾收集轉(zhuǎn)運車也在不斷的推陳出適應(yīng)這一新變革，其中的排頭兵就是餐廚垃圾車，也稱為廚余垃圾車，收集的是垃圾分類中的“濕垃圾”，其實我們目前的垃圾分類主要是從終端處理的方式來分的。

濕垃圾的處理方式一般是填埋發(fā)酵漚肥，或者焚燒等。主要特點是有機物居多，易腐，轉(zhuǎn)運過程中易滴漏。

餐廚垃圾車針對這一情況一般做了干濕分離，分離后的油水可以提煉生物柴油后無害化處理，固形物填埋或者焚燒，終的污染遺留物其實是少的。