串串香必備食物，四川串串香加盟串串香代理熱線電話

串串香必備食物

      樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚(yáng)樂山經(jīng)典美食文化?，F(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個(gè)環(huán)節(jié)上都實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

    必須的食物： 牛板筋、八角、牛肚、八角茴香、姜片、香葉、蒜子、姜片 姜片一半切片一半切末，蒜子擠扁斬成末，解決整潔的牛肚和牛板筋放入鍋中綽水，放入生姜片和米酒除腥，鍋開后撇掉白沫子，四川串串香加盟，把牛板筋撈起來，牛肚擺放在鍋中燒半小時(shí)，再鍋中放入香葉八角桂皮，蓋緊蓋子中小火慢燉半小時(shí) 再把牛板筋裁成段，再把牛板筋放入壓力鍋中，放入生姜片和米酒、香葉、八角、八角茴香，蓋緊蓋子大火燒開中小火慢燉二十分鐘。

     牛肚燒的時(shí)間到時(shí)撈起來，牛板筋時(shí)間到時(shí)撈起來牛板筋和牛肚切片，牛肚切割成條，再把牛肚和羊筋各自串在鐵簽上。熱鍋下油，樂山串串香加盟，放入自做火鍋料，一勺豆瓣醬炒成辣椒油，放入生姜沫和蒜泥進(jìn)行爆香，放入冷水、香油、生抽醬油、醬油、鹽一勺、白砂糖二勺、適當(dāng)米酒，蓋緊蓋子大火燒開把串好的牛板筋和牛肚放入鍋中。料汁澆在上面大火燒開，再把牛板筋和牛肚放入石鍋中，把料汁也倒進(jìn)石鍋中，大火燒開就可以開吃

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擁有售后服務(wù)

    擁有售后服務(wù)不提供售后服務(wù)的加盟品牌，肯定不是可靠的品牌，四川串串香加盟，因?yàn)殚T店在經(jīng)營過程中肯定會(huì)遇到大大小小的問題，這些都需要及時(shí)處理。樂山串串香加盟，有的問題經(jīng)營者不能獨(dú)立處理，此時(shí)需要總部人員的幫助。四川麻辣燙加盟，歸根結(jié)底，加盟商的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富，算是集眾家經(jīng)驗(yàn)于一體，取其精華，去其糟粕，可以幫助加盟商迅速有效地解決經(jīng)營中的問題。

選好底料，四川串串香加盟串串香代理熱線電話

    選好底料 

       底料是串串香火鍋火鍋店的生命，是開店主務(wù)必十分用心做的物品。一道特色美食能否吸引消費(fèi)者，看的全是味道，火鍋串串的味道優(yōu)劣百分之九十在于底料味道優(yōu)劣。四川串串香加盟，創(chuàng)業(yè)者在開實(shí)體店前要去的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)培訓(xùn)制做底料方式，自然絕大多數(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的底料做法并并不是十分出色，終究并不是火鍋店加盟那類經(jīng)營餐飲店的企業(yè)，樂山串串香加盟，不太可能請(qǐng)精英團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品研發(fā)底料，但有一些組織 做出去的味道或是湊合的。 創(chuàng)業(yè)者假如不滿意培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的底料制做配方，能夠 自身在原來配方上來調(diào)節(jié)，加上或刪剪調(diào)味品，產(chǎn)品研發(fā)歸屬于自身的味道，僅僅做這類實(shí)驗(yàn)必須消耗很多的原材料和時(shí)間，且并不是技術(shù)研發(fā)人員不容易產(chǎn)品研發(fā)出去與眾不同配方。