獼猴桃是號(hào)稱“維生素之王”的水果。其果肉細(xì)嫩多汁，味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，抗氧化，對(duì)于皮膚有很大的好處，而且還可以降低冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率，常吃有“護(hù)心”的保健功能!
獼猴桃、香蕉、柑橘在低鈉高鉀水果的排名榜上，分別位于前三甲。低鈉飲食對(duì)高血壓患者非常重要，而獼猴桃中鉀的含量非常高，大量的鉀能促進(jìn)鈉的排出，從而軟化血管，有利于預(yù)防和降低高血壓。
獼猴桃內(nèi)富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，有助降低冠心病、高血壓、心肌梗死、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。
獼猴桃含有Vc、Ve、Vk等多種維生素，膳食纖維也很豐富，每100克獼猴桃鮮果，含Vc100毫克以上，有的品種高達(dá)300毫克以上，比蘋果、柑橘高出好多倍。可以降低心臟病的患病率。
屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，預(yù)防肥胖，減輕心臟負(fù)荷。
含有的大量果膠可降低血中膽固醇濃度。
哪些人不適合吃獼猴桃
腎功能不好的人不能盲目多吃!!!因?yàn)槿绻I功能不好的人過(guò)多攝入高鉀食物，則會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥，因此這類人群吃獼猴桃一定要適量。
腸胃功能弱的人不能多吃!獼猴桃性寒，胃腸功能弱的人過(guò)多食用，有可能引起腹痛、腹瀉等。
經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用!
月經(jīng)過(guò)多和先兆流產(chǎn)的病人應(yīng)忌食!!!
兒童食用時(shí)，建議榨成果汁!預(yù)防過(guò)敏，更安全。
注意事項(xiàng)：
獼猴桃不要空腹吃!食用時(shí)間以飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)較為合適
不宜多吃!每日吃1-2個(gè)既能滿足人體需要，其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收。(兩顆獼猴桃就含有1天所需營(yíng)養(yǎng)的1/3,是各種水果中營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面的。)
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發(fā)布時(shí)間：2017-02-18 11:16
