玉米自熟食品膨化機(jī)

食物質(zhì)料由喂料器均勻的送入玉米自熟食品膨化機(jī)的揉捏腔內(nèi)，揉捏腔的空間容積沿物料前進(jìn)方向逐漸變小，物料所遭到的擴(kuò)壓力逐漸增大。一起，物料在揉捏腔內(nèi)的移動(dòng)過(guò)程中還伴隨著激烈的剪切、揉搓與摩擦效果。有時(shí)，根據(jù)需要還可經(jīng)過(guò)在膨化腔外加裝電加熱片輔佐加熱，這樣共同效果的結(jié)果，使物料溫度急劇升高，物猜中的淀粉隨之糊化。整個(gè)物料變成熔化的塑性膠狀體。到物料從擠出?？着懦龅乃查g，壓強(qiáng)驟降，水分敏捷變成蒸汽而增大體積，使物料體積敏捷膨脹，水蒸氣進(jìn)一步蒸發(fā)逸散而使物料含水量下降，一起溫度也很快下降。物料隨即凝結(jié)，并使凝結(jié)的膠體物猜中呈許多微孔。接連擠出的柱狀或片狀膨化產(chǎn)品經(jīng)旋轉(zhuǎn)切刀切斷后進(jìn)行冷卻。

玉米自熟食品膨化機(jī)的原理

玉米自熟食品膨化機(jī)主要由動(dòng)力傳動(dòng)裝置、喂料裝置、預(yù)調(diào)質(zhì)器、擠壓部件及出料切割裝置等部件組成。擠壓部件、是膨化機(jī)的主要工作部件，包括：膨化腔、螺桿、氣塞和揉切塊等機(jī)械部件。

汽塞

汽塞沒有傳輸能力，對(duì)物料的流動(dòng)起阻擋作用，當(dāng)物料從一個(gè)螺旋傳送到另一個(gè)螺旋時(shí)，汽塞可使物料內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，伴隨著流動(dòng)和混合。

汽塞可以產(chǎn)生高低不同的剪切區(qū)域，有很強(qiáng)的剪切和揉搓效果，對(duì)通過(guò)的物料有強(qiáng)烈的摩擦作用，升溫效果顯著。

通常通過(guò)改變汽塞的使用數(shù)量和直徑來(lái)得到不同膨化度的產(chǎn)品。

判定一個(gè)玉米自熟食品膨化機(jī)玉米自熟食品膨化機(jī)好壞基本的規(guī)范即是膨化機(jī)的膨化作用。以大豆為例,所謂好的膨化作用即是:經(jīng)膨化后的大豆坯呈亮黃色、多微孔圓柱型,并能輕松吸透或吹透,且油脂充分露出其外表,料柱粘度小,微冷卻后稍加外力即可變成少粉末的顆粒狀。高水平的膨化機(jī)可以使膨化后的物料呈新鮮的“薩其馬”狀,容重可達(dá)40%以上。只有這樣才干獲得非常好的浸出作用。

其次是食品膨化機(jī)的運(yùn)用壽命,不一樣廠家的玉米自熟食品膨化機(jī)因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)特征和運(yùn)用原料的不一樣,其運(yùn)用壽命也不盡相同。所以,在選用揉捏膨化機(jī)時(shí),應(yīng)特別留意一些易損件的耐磨性,及其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上是不是合理,能否到達(dá)削減螺桿磨損的意圖。

玉米自熟食品膨化機(jī)是一種將散狀物料擠壓成團(tuán)狀的設(shè)備，其核心工作元件就是螺桿，因此擠壓膨化機(jī)根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同可分為單螺桿擠壓膨化機(jī)和雙螺桿擠壓膨化機(jī)。這種設(shè)備的存在，極大的減輕了工人們的工作強(qiáng)度，也提高了工作質(zhì)量。

在單螺桿擠壓腔中物料基本上緊密圍繞在螺桿的周圍，呈螺旋形的連續(xù)帶狀，螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)物料沿著螺旋就像螺母一樣向前移動(dòng)，但當(dāng)物料與螺桿的摩擦力大于物料與機(jī)筒的摩擦力時(shí)，物料將與螺桿產(chǎn)生共轉(zhuǎn)，這就不能實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的向前擠壓和輸送作用了。當(dāng)物料的水分、油分越高，這種趨勢(shì)就越明顯。

為避免這些問(wèn)題，現(xiàn)在大多數(shù)的單螺桿擠壓膨化機(jī)采用分段式，單、雙螺旋，壓力環(huán)與捏合環(huán)交錯(cuò)排列的組合螺桿和內(nèi)壁開槽機(jī)筒，以適應(yīng)機(jī)腔內(nèi)物料的變化情況。

玉米自熟食品膨化機(jī)結(jié)構(gòu)相對(duì)比較簡(jiǎn)單，價(jià)格也相對(duì)較低，其發(fā)展較早，技術(shù)相對(duì)比較成熟，設(shè)備穩(wěn)定，另外，在池塘混養(yǎng)魚料等低檔飼料生產(chǎn)中，單螺桿擠壓膨化機(jī)有明顯的優(yōu)勢(shì)，其原料無(wú)需經(jīng)過(guò)超微粉，粒度95%通過(guò)30~50目即可，膨化機(jī)大大降低了設(shè)備投資費(fèi)用，提高了生產(chǎn)效率。